Vergleich: Kichererbsen vs. Sojaflocken (enerBiO)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsen und Sojaflocken von enerBiO im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| - davon Zucker: | 10,7 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| 5% weniger Kalorien |
| 50% weniger Protein |
| 95% weniger Kohlenhydrate |
| 71% weniger Fett |
von enerBiO
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 398 | kcal |
| Brennwert: | 1.667 | kJ |
| Protein: | 40,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| - davon Zucker: | 3,1 | g |
| Fett: | 20,6 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 2,8 | g |
| Ballaststoffe: | 18,5 | g |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Kalorien | 378 | kcal | -5% | 398 | kcal |
| Brennwert | 1.581 | kJ | 1.667 | kJ | |
| Protein | 20,47 | g | -50% | 40,8 | g |
| Kohlenhydrate | 62,95 | g | -95% | 3,1 | g |
| - davon Zucker | 10,7 | g | 3,1 | g | |
| Fett | 6,04 | g | -71% | 20,6 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 | g | 2,8 | g | |
| Ballaststoffe | 12,2 | g | 18,5 | g | |
| Salz | 0,06 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsen und die Nährwerte von Sojaflocken von enerBiO. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsen und 100g Sojaflocken von enerBiO. Kichererbsen gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Sojaflocken von enerBiO gehört der Nahrungsmittelgruppe Sojaprodukt.
Im Vergleich liefert Kichererbsen 5% weniger Energie als Sojaflocken von enerBiO. Damit gibt Sojaflocken von enerBiO 1,1 mal so viele Kalorien wie Kichererbsen. In Zahlen sind das bei Kichererbsen 378kcal und bei Sojaflocken von enerBiO 398kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.581kJ und 1.667kJ.
Mit 20,47g Protein ist Kichererbsen zu 50% proteinarmer. Sojaflocken von enerBiO liefert dir 40,8g Protein. Das entpsicht einem zu 99% höheren Proteingehalt.
Bei 62,95g ist Kichererbsen zu 1931% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Sojaflocken von enerBiO mit 3,1g.
Mit 10,7g wird dir bei Kichererbsen 3,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 245% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kichererbsen mit 6,04g geringer. 20,6g sind bei Sojaflocken von enerBiO Fett. Damit ist Kichererbsen zu 71% fettarmer als Sojaflocken von enerBiO.
Bei Kichererbsen sind 0,6g gesättigte Fettsäuren. Das sind 79% mehr als bei Sojaflocken von enerBiO. Dort liegt der Wert bei 2,8g, also 4,7 mal so hoch.
Rechts werden dir von Sojaflocken von enerBiO 0,01g Salz geliefert. Bei Kichererbsen beträgt der Salzgehalt 0,06g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kichererbsen mit 12,2g schlechter ab. Damit werden 34% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Sojaflocken von enerBiO. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 18,5g.
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