Vergleich: Sellerie vs. Steckrübe

Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Steckrübe im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 16
kcal
Brennwert: 67
kJ
Protein: 0,69
g
Kohlenhydrate: 2,97
g
Fett: 0,17
g
Ballaststoffe: 1,6
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,31
g
Natrium: 0,08
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,02
mg
Vitamin B2: 0,06
mg
Vitamin B6: 0,07
mg
Vitamin E: 0,27
mg
Calcium: 40
mg
Eisen: 0,2
mg
Kalium: 260
mg
Magnesium: 11
mg
Phosphor: 24
mg
45% weniger Kalorien
43% weniger Protein
20% weniger Kohlenhydrate
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 29
kcal
Brennwert: 121
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 3,7
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2,9
g
Wassergehalt: 87
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 17
mg
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,07
mg
Vitamin B6: 0,2
mg
Vitamin E: 0,2
mg
Calcium: 47
mg
Eisen: 0,5
mg
Kalium: 227
mg
Magnesium: 11
mg
Phosphor: 31
mg
Kalorien 16 kcal
-45%
29 kcal
Brennwert 67 kJ 121 kJ
Protein 0,69 g
-43%
1,2 g
Kohlenhydrate 2,97 g
-20%
3,7 g
Fett 0,17 g 0,2 g
Ballaststoffe 1,6 g 2,9 g
Wassergehalt 95 % 87 %
Salz 0,31 g 0,03 g
Natrium 0,08 g 0,01 g
Vitamin A 0 mg 17 mg
Vitamin B1 0,02 mg 0,05 mg
Vitamin B2 0,06 mg 0,07 mg
Vitamin B6 0,07 mg 0,2 mg
Vitamin E 0,27 mg 0,2 mg
Calcium 40 mg 47 mg
Eisen 0,2 mg 0,5 mg
Kalium 260 mg 227 mg
Magnesium 11 mg 11 mg
Phosphor 24 mg 31 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Steckrübe. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Steckrübe. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Sellerie 45% weniger Energie als Steckrübe. Damit gibt Steckrübe 1,8 mal so viele Kalorien wie Sellerie. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Steckrübe 29kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 121kJ.

Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 43% proteinarmer. Steckrübe liefert dir 1,2g Protein. Das entpsicht einem zu 74% höheren Proteingehalt.

Bei 2,97g ist Sellerie zu 20% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Steckrübe is mit 3,7g ausgerüstet, was 20% weniger entspricht.

Der Anteil von Fett ist bei Sellerie mit 0,17g geringer. 0,2g sind bei Steckrübe Fett. Damit ist Sellerie zu 15% fettarmer als Steckrübe.

Rechts werden dir von Steckrübe 0,03g Salz geliefert. Bei Sellerie beträgt der Salzgehalt 0,31g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sellerie mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 45% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Steckrübe. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.

Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Steckrübe beträgt 87%. Das entspricht 8% weniger.
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