Vergleich: Steckrübe vs. Sellerie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Steckrübe und Sellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 29 | kcal |
| Brennwert: | 121 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 87 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 17 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| 45% weniger Kalorien |
| 43% weniger Protein |
| 20% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Kalorien | 29 | kcal | -45% | 16 | kcal |
| Brennwert | 121 | kJ | 67 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -43% | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate | 3,7 | g | -20% | 2,97 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,17 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 87 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,31 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,08 | g | |
| Vitamin A | 17 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,07 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 0,27 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 40 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,2 | mg | |
| Kalium | 227 | mg | 260 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 31 | mg | 24 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Steckrübe und die Nährwerte von Sellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Steckrübe und 100g Sellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Steckrübe 81% mehr Energie als Sellerie. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Steckrübe 29kcal und bei Sellerie 16kcal. Das entspricht einem Brennwert von 121kJ und 67kJ.
Mit 1,2g Protein ist Steckrübe zu 74% proteinhaltiger. Sellerie liefert dir mit 43% weniger nur 0,69g.
Bei 3,7g ist Steckrübe zu 25% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Sellerie mit 2,97g.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Steckrübe. Das sind 18% mehr als bei Sellerie. Hier beträgt der Anteil 0,17g.
Auf der linken Seite liefert dir Steckrübe 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Sellerie Salz in der Menge von 0,31g.
Steckrübe beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,8 mal so hoch. Bei Sellerie liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
87% der Masse von Steckrübe besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 8% geringer als bei Sellerie, wo er 95% beträgt.
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