Vergleich: Sonnenblumenkerne vs. Quinoa

Gegenüberstellung der Nährwerte
Sonnenblumenkerne und Quinoa im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 584
kcal
Brennwert: 2.445
kJ
Protein: 20,78
g
Kohlenhydrate: 11,4
g
Fett: 51,46
g
Ballaststoffe: 8,6
g
Wassergehalt: 5
%
Salz: 0,02
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin B1: 1,48
mg
Vitamin B2: 0,36
mg
Vitamin B6: 1,35
mg
Vitamin E: 35,17
mg
Calcium: 78
mg
Eisen: 5,25
mg
Kalium: 645
mg
Kupfer: 1,8
mg
Magnesium: 325
mg
Phosphor: 660
mg
Zink: 5
mg
41% weniger Kalorien
34% weniger Protein
81% weniger Kohlenhydrate
90% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 343
kcal
Brennwert: 1.436
kJ
Protein: 13,8
g
Kohlenhydrate: 60,8
g
Fett: 5
g
Ballaststoffe: 7
g
Wassergehalt: 10
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin B1: 0,36
mg
Vitamin B2: 0,31
mg
Vitamin B6: 0,5
mg
Vitamin E: 2,4
mg
Calcium: 47
mg
Eisen: 4,6
mg
Kalium: 560
mg
Kupfer: 0,6
mg
Magnesium: 200
mg
Phosphor: 450
mg
Zink: 3
mg
Kalorien 584 kcal
-41%
343 kcal
Brennwert 2.445 kJ 1.436 kJ
Protein 20,78 g
-34%
13,8 g
Kohlenhydrate 11,4 g
-81%
60,8 g
Fett 51,46 g
-90%
5 g
Ballaststoffe 8,6 g 7 g
Wassergehalt 5 % 10 %
Salz 0,02 g 0,01 g
Natrium 0,01 g 0,01 g
Vitamin B1 1,48 mg 0,36 mg
Vitamin B2 0,36 mg 0,31 mg
Vitamin B6 1,35 mg 0,5 mg
Vitamin E 35,17 mg 2,4 mg
Calcium 78 mg 47 mg
Eisen 5,25 mg 4,6 mg
Kalium 645 mg 560 mg
Kupfer 1,8 mg 0,6 mg
Magnesium 325 mg 200 mg
Phosphor 660 mg 450 mg
Zink 5 mg 3 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sonnenblumenkerne und die Nährwerte von Quinoa. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sonnenblumenkerne und 100g Quinoa. Sonnenblumenkerne gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Quinoa gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Sonnenblumenkerne 70% mehr Energie als Quinoa. Das ist 1,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Sonnenblumenkerne 584kcal und bei Quinoa 343kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.445kJ und 1.436kJ.

Mit 20,78g Protein ist Sonnenblumenkerne zu 51% proteinhaltiger. Quinoa liefert dir mit 34% weniger nur 13,8g.

Bei 11,4g ist Sonnenblumenkerne zu 81% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Quinoa is mit 60,8g ausgerüstet, was 81% weniger entspricht.

Fett ist mit 51,46g Bestandteil von Sonnenblumenkerne. Das sind 929% mehr als bei Quinoa. Hier beträgt der Anteil 5g.

Rechts werden dir von Quinoa 0,01g Salz geliefert. Bei Sonnenblumenkerne beträgt der Salzgehalt 0,02g.

Sonnenblumenkerne beinhaltet 8,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Quinoa liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 7g.

5% der Masse von Sonnenblumenkerne besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 50% geringer als bei Quinoa, wo er 10% beträgt.
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