Vergleich: Spinat vs. Süßkartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spinat und Süßkartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| 70% weniger Kalorien |
| 37% weniger Protein |
| 97% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 86 | kcal |
| Brennwert: | 359 | kJ |
| Protein: | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate: | 20,12 | g |
| - davon Zucker: | 4,18 | g |
| Fett: | 0,05 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 77 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,21 | mg |
| Vitamin C: | 2,4 | mg |
| Vitamin E: | 0,26 | mg |
| Chlor: | 31 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 0,61 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 337 | mg |
| Kupfer: | 0,15 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 47 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -70% | 86 | kcal |
| Brennwert | 107 | kJ | 359 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -37% | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate | 0,6 | g | -97% | 20,12 | g |
| - davon Zucker | 0,5 | g | 4,18 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -83% | 0,05 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 3 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 77 | % | |
| Salz | 0,17 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,07 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0,78 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,23 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,22 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin C | 52 | mg | 2,4 | mg | |
| Vitamin E | 1,37 | mg | 0,26 | mg | |
| Chlor | 54 | mg | 31 | mg | |
| Calcium | 126 | mg | 30 | mg | |
| Eisen | 4,1 | mg | 0,61 | mg | |
| Flour | 0,11 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 633 | mg | 337 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,15 | mg | |
| Magnesium | 58 | mg | 25 | mg | |
| Phosphor | 55 | mg | 47 | mg | |
| Schwefel | 20 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,6 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spinat und die Nährwerte von Süßkartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spinat und 100g Süßkartoffel. Spinat gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Süßkartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Spinat 70% weniger Energie als Süßkartoffel. Damit gibt Süßkartoffel 3,3 mal so viele Kalorien wie Spinat. In Zahlen sind das bei Spinat 26kcal und bei Süßkartoffel 86kcal. Das entspricht einem Brennwert von 107kJ und 359kJ.
Mit 2,5g Protein ist Spinat zu 59% proteinhaltiger. Süßkartoffel liefert dir mit 37% weniger nur 1,57g.
Bei 0,6g ist Spinat zu 97% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Süßkartoffel is mit 20,12g ausgerüstet, was 97% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Süßkartoffel mit 4,18g zu 88% unter dem von Spinat. Somit beinhaltet Süßkartoffel 8,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Spinat. Das sind 500% mehr als bei Süßkartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,05g.
Rechts werden dir von Süßkartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Spinat beträgt der Salzgehalt 0,17g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Spinat mit 2,6g schlechter ab. Damit werden 13% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Süßkartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Spinat höher. Der Wassergehalt bei Süßkartoffel beträgt 77%. Das entspricht 16% weniger.
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