Vergleich: Kartoffel vs. Grünkern
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Grünkern im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| 78% weniger Kalorien |
| 82% weniger Protein |
| 77% weniger Kohlenhydrate |
| 96% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 325 | kcal |
| Brennwert: | 1.360 | kJ |
| Protein: | 10,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 63,2 | g |
| Fett: | 2,7 | g |
| Ballaststoffe: | 8,8 | g |
| Kalorien | 71 | kcal | -78% | 325 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 1.360 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -82% | 10,9 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -77% | 63,2 | g |
| Fett | 0,1 | g | -96% | 2,7 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 8,8 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Grünkern. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Grünkern. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Grünkern gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Kartoffel 78% weniger Energie als Grünkern. Damit gibt Grünkern 4,6 mal so viele Kalorien wie Kartoffel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Grünkern 325kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 1.360kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 82% proteinarmer. Grünkern liefert dir 10,9g Protein. Das entpsicht einem zu 445% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 77% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Grünkern is mit 63,2g ausgerüstet, was 77% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 2,7g sind bei Grünkern Fett. Damit ist Kartoffel zu 96% fettarmer als Grünkern.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffel mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 75% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Grünkern. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 8,8g.
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