Vergleich: Steckrübe vs. Tomaten
Gegenüberstellung der Nährwerte
Steckrübe und Tomaten im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 29 | kcal |
| Brennwert: | 121 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 87 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 17 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| 31% weniger Kalorien |
| 16% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 85 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Calcium: | 9 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Kalorien | 29 | kcal | -31% | 20 | kcal |
| Brennwert | 121 | kJ | 85 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | 1,2 | g | |
| Kohlenhydrate | 3,7 | g | -16% | 3,1 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 87 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 17 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,07 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 0,8 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 9 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,3 | mg | |
| Kalium | 227 | mg | 240 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 31 | mg | 20 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Steckrübe und die Nährwerte von Tomaten. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Steckrübe und 100g Tomaten. Steckrübe gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Tomaten gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Steckrübe 45% mehr Energie als Tomaten. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Steckrübe 29kcal und bei Tomaten 20kcal. Das entspricht einem Brennwert von 121kJ und 85kJ.
Der Proteingehalt ist bei Steckrübe sowie Tomaten mit 1,2 identisch.
Bei 3,7g ist Steckrübe zu 19% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Tomaten mit 3,1g.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Steckrübe sowie Tomaten entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Tomaten 0g Salz geliefert. Bei Steckrübe beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Steckrübe beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,9 mal so hoch. Bei Tomaten liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
87% der Masse von Steckrübe besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 7% geringer als bei Tomaten, wo er 94% beträgt.
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