Vergleich: Steinpilz vs. Birkenpilz
Gegenüberstellung der Nährwerte
Steinpilz und Birkenpilz im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 36 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 5,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,37 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Calcium: | 4 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Kalium: | 341 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 85 | mg |
| 50% weniger Kalorien |
| 43% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 18 | kcal |
| Brennwert: | 75 | kJ |
| Protein: | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,1 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 6,5 | g |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Calcium: | 2 | mg |
| Eisen: | 1,6 | mg |
| Kalium: | 360 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 83 | mg |
| Kalorien | 36 | kcal | -50% | 18 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 75 | kJ | |
| Protein | 5,4 | g | -43% | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate | 0,5 | g | -80% | 0,1 | g |
| Fett | 0,4 | g | -33% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 6 | g | 6,5 | g | |
| Salz | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,37 | mg | 0,44 | mg | |
| Vitamin C | 3 | mg | 7 | mg | |
| Calcium | 4 | mg | 2 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 1,6 | mg | |
| Kalium | 341 | mg | 360 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 85 | mg | 83 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Steinpilz und die Nährwerte von Birkenpilz. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Steinpilz und 100g Birkenpilz. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Pilz, Pilzerzeugnis.
Im Vergleich liefert Steinpilz 100% mehr Energie als Birkenpilz. Das ist 2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Steinpilz 36kcal und bei Birkenpilz 18kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 75kJ.
Mit 5,4g Protein ist Steinpilz zu 74% proteinhaltiger. Birkenpilz liefert dir mit 43% weniger nur 3,1g.
Bei 0,5g ist Steinpilz zu 400% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Birkenpilz mit 0,1g.
Der Anteil von Fett ist bei Steinpilz mit 0,4g geringer. 0,6g sind bei Birkenpilz Fett. Damit ist Steinpilz zu 33% fettarmer als Birkenpilz.
Rechts werden dir von Birkenpilz 0,01g Salz geliefert. Bei Steinpilz beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Steinpilz mit 6g schlechter ab. Damit werden 8% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Birkenpilz. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 6,5g.
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