Vergleich: Birkenpilz vs. Champignons (Pilze)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Birkenpilz und Champignons (Pilze) im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 18
kcal
Brennwert: 75
kJ
Protein: 3,1
g
Kohlenhydrate: 0,1
g
Fett: 0,6
g
Ballaststoffe: 6,5
g
Wassergehalt: 92
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin B1: 0,1
mg
Vitamin B2: 0,44
mg
Vitamin C: 7
mg
Calcium: 2
mg
Eisen: 1,6
mg
Kalium: 360
mg
Magnesium: 10
mg
Phosphor: 83
mg
14% weniger Kalorien
13% weniger Protein
83% weniger Kohlenhydrate
67% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 21
kcal
Brennwert: 88
kJ
Protein: 2,7
g
Kohlenhydrate: 0,6
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2
g
Wassergehalt: 93
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin B1: 0,1
mg
Vitamin B2: 0,44
mg
Vitamin C: 5
mg
Calcium: 11
mg
Eisen: 1,2
mg
Kalium: 422
mg
Magnesium: 13
mg
Phosphor: 123
mg
Kalorien 18 kcal
-14%
21 kcal
Brennwert 75 kJ 88 kJ
Protein 3,1 g
-13%
2,7 g
Kohlenhydrate 0,1 g
-83%
0,6 g
Fett 0,6 g
-67%
0,2 g
Ballaststoffe 6,5 g 2 g
Wassergehalt 92 % 93 %
Salz 0,01 g 0,01 g
Natrium 0 g 0 g
Vitamin B1 0,1 mg 0,1 mg
Vitamin B2 0,44 mg 0,44 mg
Vitamin C 7 mg 5 mg
Calcium 2 mg 11 mg
Eisen 1,6 mg 1,2 mg
Kalium 360 mg 422 mg
Magnesium 10 mg 13 mg
Phosphor 83 mg 123 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Birkenpilz und die Nährwerte von Champignons (Pilze). Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Birkenpilz und 100g Champignons (Pilze). Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Pilz, Pilzerzeugnis.

Im Vergleich liefert Birkenpilz 14% weniger Energie als Champignons (Pilze). Damit gibt Champignons (Pilze) 1,2 mal so viele Kalorien wie Birkenpilz. In Zahlen sind das bei Birkenpilz 18kcal und bei Champignons (Pilze) 21kcal. Das entspricht einem Brennwert von 75kJ und 88kJ.

Mit 3,1g Protein ist Birkenpilz zu 15% proteinhaltiger. Champignons (Pilze) liefert dir mit 13% weniger nur 2,7g.

Bei 0,1g ist Birkenpilz zu 83% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Champignons (Pilze) is mit 0,6g ausgerüstet, was 83% weniger entspricht.

Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Birkenpilz. Das sind 200% mehr als bei Champignons (Pilze). Hier beträgt der Anteil 0,2g.

Auf der linken Seite liefert dir Birkenpilz 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Champignons (Pilze) Salz in der Menge von 0,01g.

Birkenpilz beinhaltet 6,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,3 mal so hoch. Bei Champignons (Pilze) liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.

92% der Masse von Birkenpilz besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Champignons (Pilze), wo er 93% beträgt.
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