Vergleich: Weißkohl vs. Tomaten
Gegenüberstellung der Nährwerte
Weißkohl und Tomaten im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 104 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 12 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 46 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 208 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 28 | mg |
| 20% weniger Kalorien |
| 14% weniger Protein |
| 3% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 85 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 19 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Calcium: | 9 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Kalorien | 25 | kcal | -20% | 20 | kcal |
| Brennwert | 104 | kJ | 85 | kJ | |
| Protein | 1,4 | g | -14% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 3 | g | -3% | 3,1 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 3 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 12 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 46 | mg | 19 | mg | |
| Vitamin E | 1,7 | mg | 0,8 | mg | |
| Calcium | 46 | mg | 9 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 208 | mg | 240 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 28 | mg | 20 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Weißkohl und die Nährwerte von Tomaten. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Weißkohl und 100g Tomaten. Weißkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Tomaten gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Weißkohl 25% mehr Energie als Tomaten. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Weißkohl 25kcal und bei Tomaten 20kcal. Das entspricht einem Brennwert von 104kJ und 85kJ.
Mit 1,4g Protein ist Weißkohl zu 17% proteinhaltiger. Tomaten liefert dir mit 14% weniger nur 1,2g.
Bei 3g ist Weißkohl zu 3% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Tomaten is mit 3,1g ausgerüstet, was 3% weniger entspricht.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Weißkohl sowie Tomaten entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Tomaten 0g Salz geliefert. Bei Weißkohl beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Weißkohl beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3 mal so hoch. Bei Tomaten liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
90% der Masse von Weißkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Tomaten, wo er 94% beträgt.
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