Vergleich: Wirsing vs. Endivien
Gegenüberstellung der Nährwerte
Wirsing und Endivien im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 49 | mg |
| Chlor: | 22 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Kalium: | 252 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 56 | mg |
| Schwefel: | 88 | mg |
| 56% weniger Kalorien |
| 29% weniger Protein |
| 66% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,2 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,13 | g |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Chlor: | 70 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Kalium: | 330 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -56% | 12 | kcal |
| Brennwert | 113 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 2,8 | g | -29% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,9 | g | -66% | 1 | g |
| Fett | 0,3 | g | -33% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,8 | g | 1,2 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,13 | g | |
| Vitamin C | 49 | mg | 10 | mg | |
| Chlor | 22 | mg | 70 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 50 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 1 | mg | |
| Kalium | 252 | mg | 330 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 56 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 88 | mg | 20 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Wirsing und die Nährwerte von Endivien. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Wirsing und 100g Endivien. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Wirsing 125% mehr Energie als Endivien. Das ist 2,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Wirsing 27kcal und bei Endivien 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 50kJ.
Mit 2,8g Protein ist Wirsing zu 40% proteinhaltiger. Endivien liefert dir mit 29% weniger nur 2g.
Bei 2,9g ist Wirsing zu 190% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Endivien mit 1g.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Wirsing. Das sind 50% mehr als bei Endivien. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Wirsing 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Endivien Salz in der Menge von 0,13g.
Wirsing beinhaltet 2,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,3 mal so hoch. Bei Endivien liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,2g.
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