Vergleich: Mascarpone (Valbontà) vs. Crème fraîche
Gegenüberstellung der Nährwerte
Mascarpone von Valbontà und Crème fraîche im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Valbontà
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 389 | kcal |
| Brennwert: | 1.602 | kJ |
| Protein: | 3,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,4 | g |
| Fett: | 39,8 | g |
| 21% weniger Kalorien |
| 25% weniger Protein |
| 48% weniger Kohlenhydrate |
| 20% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 307 | kcal |
| Brennwert: | 1.285 | kJ |
| Protein: | 2,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 32 | g |
| Kalorien | 389 | kcal | -21% | 307 | kcal |
| Brennwert | 1.602 | kJ | 1.285 | kJ | |
| Protein | 3,2 | g | -25% | 2,4 | g |
| Kohlenhydrate | 4,4 | g | -48% | 2,3 | g |
| Fett | 39,8 | g | -20% | 32 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Mascarpone von Valbontà und die Nährwerte von Crème fraîche. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Mascarpone von Valbontà und 100g/ml Crème fraîche. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt.
Im Vergleich liefert Mascarpone von Valbontà 27% mehr Energie als Crème fraîche. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Mascarpone von Valbontà 389kcal und bei Crème fraîche 307kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.602kJ und 1.285kJ.
Mit 3,2g Protein ist Mascarpone von Valbontà zu 33% proteinhaltiger. Crème fraîche liefert dir mit 25% weniger nur 2,4g.
Bei 4,4g ist Mascarpone von Valbontà zu 91% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Crème fraîche mit 2,3g.
Fett ist mit 39,8g Bestandteil von Mascarpone von Valbontà. Das sind 24% mehr als bei Crème fraîche. Hier beträgt der Anteil 32g.
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