Vergleich: Kürbis, Butternut vs. Rotkohl

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis, Butternut und Rotkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Butternut
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 19
kcal
Brennwert: 79
kJ
Protein: 0,3
g
Kohlenhydrate: 4,1
g
Fett: 0,1
g
17% weniger Kalorien
80% weniger Protein
15% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 23
kcal
Brennwert: 95
kJ
Protein: 1,5
g
Kohlenhydrate: 3,5
g
Fett: 0,2
g
Kalorien 19 kcal
-17%
23 kcal
Brennwert 79 kJ 95 kJ
Protein 0,3 g
-80%
1,5 g
Kohlenhydrate 4,1 g
-15%
3,5 g
Fett 0,1 g
-50%
0,2 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis, Butternut und die Nährwerte von Rotkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis, Butternut und 100g Rotkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kürbis, Butternut 17% weniger Energie als Rotkohl. Damit gibt Rotkohl 1,2 mal so viele Kalorien wie Kürbis, Butternut. In Zahlen sind das bei Kürbis, Butternut 19kcal und bei Rotkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 79kJ und 95kJ.

Mit 0,3g Protein ist Kürbis, Butternut zu 80% proteinarmer. Rotkohl liefert dir 1,5g Protein. Das entpsicht einem zu 400% höheren Proteingehalt.

Bei 4,1g ist Kürbis, Butternut zu 17% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rotkohl mit 3,5g.

Der Anteil von Fett ist bei Kürbis, Butternut mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Rotkohl Fett. Damit ist Kürbis, Butternut zu 50% fettarmer als Rotkohl.
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