Vergleich: Knäckebrot, Roggenvollkorn (KornMühle) vs. Vollkornbrötchen (Bäcker)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle und Vollkornbrötchen von Bäcker im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 356 | kcal |
| Brennwert: | 1.499 | kJ |
| Protein: | 11,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 60,8 | g |
| - davon Zucker: | 9,3 | g |
| Fett: | 3,4 | g |
| Ballaststoffe: | 17,4 | g |
| Salz: | 1,3 | g |
| Natrium: | 0,51 | g |
| 35% weniger Kalorien |
| 30% weniger Protein |
| 30% weniger Kohlenhydrate |
| 56% weniger Fett |
von Bäcker
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 230 | kcal |
| Brennwert: | 959 | kJ |
| Protein: | 8,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 42,4 | g |
| - davon Zucker: | 1,1 | g |
| Fett: | 1,5 | g |
| Ballaststoffe: | 6,7 | g |
| Salz: | 1,45 | g |
| Natrium: | 0,57 | g |
| Kalorien | 356 | kcal | -35% | 230 | kcal |
| Brennwert | 1.499 | kJ | 959 | kJ | |
| Protein | 11,8 | g | -30% | 8,3 | g |
| Kohlenhydrate | 60,8 | g | -30% | 42,4 | g |
| - davon Zucker | 9,3 | g | 1,1 | g | |
| Fett | 3,4 | g | -56% | 1,5 | g |
| Ballaststoffe | 17,4 | g | 6,7 | g | |
| Salz | 1,3 | g | 1,45 | g | |
| Natrium | 0,51 | g | 0,57 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle und die Nährwerte von Vollkornbrötchen von Bäcker. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle und 100g Vollkornbrötchen von Bäcker. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle 55% mehr Energie als Vollkornbrötchen von Bäcker. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle 356kcal und bei Vollkornbrötchen von Bäcker 230kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.499kJ und 959kJ.
Mit 11,8g Protein ist Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle zu 42% proteinhaltiger. Vollkornbrötchen von Bäcker liefert dir mit 30% weniger nur 8,3g.
Bei 60,8g ist Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle zu 43% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Vollkornbrötchen von Bäcker mit 42,4g.
Mit 9,3g wird dir bei Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle 8,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 745% mehr.
Fett ist mit 3,4g Bestandteil von Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle. Das sind 127% mehr als bei Vollkornbrötchen von Bäcker. Hier beträgt der Anteil 1,5g.
Auf der linken Seite liefert dir Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle 1,3g Salz. Rechts erhälst du von Vollkornbrötchen von Bäcker Salz in der Menge von 1,45g.
Knäckebrot, Roggenvollkorn von KornMühle beinhaltet 17,4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,6 mal so hoch. Bei Vollkornbrötchen von Bäcker liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 6,7g.
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