Vergleich: Buchweizen (Rapunzel) vs. Weizenmehl, Typ 405
Gegenüberstellung der Nährwerte
Buchweizen von Rapunzel und Weizenmehl, Typ 405 im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Rapunzel
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 346 | kcal |
| Brennwert: | 1.449 | kJ |
| Protein: | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 71 | g |
| - davon Zucker: | 0,4 | g |
| Fett: | 1,7 | g |
| Ballaststoffe: | 3,7 | g |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| 3% weniger Kalorien |
| 41% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 337 | kcal |
| Brennwert: | 1.411 | kJ |
| Protein: | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 70,9 | g |
| - davon Zucker: | 0,4 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Kalorien | 346 | kcal | -3% | 337 | kcal |
| Brennwert | 1.449 | kJ | 1.411 | kJ | |
| Protein | 9,8 | g | 9,8 | g | |
| Kohlenhydrate | 71 | g | 70,9 | g | |
| - davon Zucker | 0,4 | g | 0,4 | g | |
| Fett | 1,7 | g | -41% | 1 | g |
| Ballaststoffe | 3,7 | g | 4 | g | |
| Salz | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Buchweizen von Rapunzel und die Nährwerte von Weizenmehl, Typ 405. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Buchweizen von Rapunzel und 100g Weizenmehl, Typ 405. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Buchweizen von Rapunzel 3% mehr Energie als Weizenmehl, Typ 405. Das ist 1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Buchweizen von Rapunzel 346kcal und bei Weizenmehl, Typ 405 337kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.449kJ und 1.411kJ.
Der Proteingehalt ist bei Buchweizen von Rapunzel sowie Weizenmehl, Typ 405 mit 9,8 identisch.
Bei 71g ist Buchweizen von Rapunzel zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Weizenmehl, Typ 405 mit 70,9g.
Im Zuckergehalt der Kohlenhydrate unterscheiden sich beide Nahrungsmittel nicht.
Fett ist mit 1,7g Bestandteil von Buchweizen von Rapunzel. Das sind 70% mehr als bei Weizenmehl, Typ 405. Hier beträgt der Anteil 1g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Buchweizen von Rapunzel mit 3,7g schlechter ab. Damit werden 8% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Weizenmehl, Typ 405. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
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