Vergleich: Mandeln vs. Knäckebrot

Gegenüberstellung der Nährwerte
Mandeln und Knäckebrot im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 579
kcal
Brennwert: 2.423
kJ
Protein: 21,15
g
Kohlenhydrate: 21,55
g
- davon Zucker: 4,35
g
Fett: 49,93
g
Ballaststoffe: 12,5
g
Wassergehalt: 4
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,21
mg
Vitamin B2: 1,14
mg
Vitamin B6: 0,14
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 25,63
mg
Calcium: 269
mg
Eisen: 3,71
mg
Flour: 0,1
mg
Kalium: 733
mg
Kupfer: 1,03
mg
Magnesium: 270
mg
Phosphor: 481
mg
Zink: 3,12
mg
44% weniger Kalorien
52% weniger Protein
67% weniger Kohlenhydrate
97% weniger Fett
Diverse

Menge:
Portion:
Kalorien: 322
kcal
Brennwert: 1.348
kJ
Protein: 10,1
g
Kohlenhydrate: 66,1
g
- davon Zucker: 1,9
g
Fett: 1,4
g
Ballaststoffe: 14,6
g
Wassergehalt: 5
%
Salz: 1,17
g
Natrium: 0,46
g
Vitamin A: 4
mg
Vitamin B1: 0,2
mg
Vitamin B2: 0,18
mg
Vitamin B6: 0,3
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 1
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,59
mg
Calcium: 55
mg
Eisen: 4,7
mg
Flour: 103
mg
Kalium: 436
mg
Kupfer: 10
mg
Magnesium: 68
mg
Phosphor: 303
mg
Zink: 3,1
mg
Kalorien 579 kcal
-44%
322 kcal
Brennwert 2.423 kJ 1.348 kJ
Protein 21,15 g
-52%
10,1 g
Kohlenhydrate 21,55 g
-67%
66,1 g
- davon Zucker 4,35 g 1,9 g
Fett 49,93 g
-97%
1,4 g
Ballaststoffe 12,5 g 14,6 g
Wassergehalt 4 % 5 %
Salz 0,01 g 1,17 g
Natrium 0 g 0,46 g
Vitamin A 0 mg 4 mg
Vitamin B1 0,21 mg 0,2 mg
Vitamin B2 1,14 mg 0,18 mg
Vitamin B6 0,14 mg 0,3 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 0 mg 1 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 25,63 mg 0,59 mg
Calcium 269 mg 55 mg
Eisen 3,71 mg 4,7 mg
Flour 0,1 mg 103 mg
Kalium 733 mg 436 mg
Kupfer 1,03 mg 10 mg
Magnesium 270 mg 68 mg
Phosphor 481 mg 303 mg
Zink 3,12 mg 3,1 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Mandeln und die Nährwerte von Knäckebrot. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Mandeln und 100g Knäckebrot. Mandeln gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Knäckebrot gehört der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Mandeln 80% mehr Energie als Knäckebrot. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Mandeln 579kcal und bei Knäckebrot 322kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.423kJ und 1.348kJ.

Mit 21,15g Protein ist Mandeln zu 109% proteinhaltiger. Knäckebrot liefert dir mit 52% weniger nur 10,1g.

Bei 21,55g ist Mandeln zu 67% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Knäckebrot is mit 66,1g ausgerüstet, was 67% weniger entspricht.

Mit 4,35g wird dir bei Mandeln 2,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 129% mehr.

Fett ist mit 49,93g Bestandteil von Mandeln. Das sind 3466% mehr als bei Knäckebrot. Hier beträgt der Anteil 1,4g.

Auf der linken Seite liefert dir Mandeln 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Knäckebrot Salz in der Menge von 1,17g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Mandeln mit 12,5g schlechter ab. Damit werden 14% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Knäckebrot. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 14,6g.

4% der Masse von Mandeln besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 20% geringer als bei Knäckebrot, wo er 5% beträgt.
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