Vergleich: Vollkorn, Buchweizen (Rapunzel) vs. Weizenmehl, Typ 1050

Gegenüberstellung der Nährwerte
Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel und Weizenmehl, Typ 1050 im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Buchweizen
von Rapunzel

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 376
kcal
Brennwert: 1.575
kJ
Protein: 7,9
g
Kohlenhydrate: 81,7
g
Fett: 1,4
g
11% weniger Kalorien
29% weniger Protein
18% weniger Kohlenhydrate
18% weniger Fett
Typ 1050
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 333
kcal
Brennwert: 1.394
kJ
Protein: 11,2
g
Kohlenhydrate: 67,2
g
Fett: 1,7
g
Kalorien 376 kcal
-11%
333 kcal
Brennwert 1.575 kJ 1.394 kJ
Protein 7,9 g
-29%
11,2 g
Kohlenhydrate 81,7 g
-18%
67,2 g
Fett 1,4 g
-18%
1,7 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel und die Nährwerte von Weizenmehl, Typ 1050. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel und 100g Weizenmehl, Typ 1050. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli.

Im Vergleich liefert Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel 13% mehr Energie als Weizenmehl, Typ 1050. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel 376kcal und bei Weizenmehl, Typ 1050 333kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.575kJ und 1.394kJ.

Mit 7,9g Protein ist Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel zu 29% proteinarmer. Weizenmehl, Typ 1050 liefert dir 11,2g Protein. Das entpsicht einem zu 42% höheren Proteingehalt.

Bei 81,7g ist Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel zu 22% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Weizenmehl, Typ 1050 mit 67,2g.

Der Anteil von Fett ist bei Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel mit 1,4g geringer. 1,7g sind bei Weizenmehl, Typ 1050 Fett. Damit ist Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel zu 18% fettarmer als Weizenmehl, Typ 1050.
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