Vergleich: Sojamehl (enerBiO) vs. Maismehl, glutenfrei (Hammermühle)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sojamehl von enerBiO und Maismehl, glutenfrei von Hammermühle im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von enerBiO
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 436 | kcal |
| Brennwert: | 1.826 | kJ |
| Protein: | 45 | g |
| Kohlenhydrate: | 13 | g |
| - davon Zucker: | 5,4 | g |
| Fett: | 21 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,3 | g |
| Ballaststoffe: | 10 | g |
| 20% weniger Kalorien |
| 83% weniger Protein |
| 81% weniger Kohlenhydrate |
| 86% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 350 | kcal |
| Brennwert: | 1.466 | kJ |
| Protein: | 7,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 69,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Kalorien | 436 | kcal | -20% | 350 | kcal |
| Brennwert | 1.826 | kJ | 1.466 | kJ | |
| Protein | 45 | g | -83% | 7,5 | g |
| Kohlenhydrate | 13 | g | -81% | 69,6 | g |
| - davon Zucker | 5,4 | g | 1,4 | g | |
| Fett | 21 | g | -86% | 3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 | g | 0,5 | g | |
| Ballaststoffe | 10 | g | 3,6 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sojamehl von enerBiO und die Nährwerte von Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sojamehl von enerBiO und 100g Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Sojamehl von enerBiO gehört zur Gruppe Sojaprodukt und Maismehl, glutenfrei von Hammermühle gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Sojamehl von enerBiO 25% mehr Energie als Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Sojamehl von enerBiO 436kcal und bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle 350kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.826kJ und 1.466kJ.
Mit 45g Protein ist Sojamehl von enerBiO zu 500% proteinhaltiger. Maismehl, glutenfrei von Hammermühle liefert dir mit 83% weniger nur 7,5g.
Bei 13g ist Sojamehl von enerBiO zu 81% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Maismehl, glutenfrei von Hammermühle is mit 69,6g ausgerüstet, was 81% weniger entspricht.
Mit 5,4g wird dir bei Sojamehl von enerBiO 3,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 286% mehr.
Fett ist mit 21g Bestandteil von Sojamehl von enerBiO. Das sind 600% mehr als bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Hier beträgt der Anteil 3g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Sojamehl von enerBiO mit 3,3g 6,6 mal so hoch wie bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle liegt der Wert bei 0,5g, also 85% geringer.
Sojamehl von enerBiO beinhaltet 10g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,8 mal so hoch. Bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3,6g.
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