Vergleich: Körnerbrot (Hammermühle) vs. Roggenbrot, Durchschnitt (Bäcker)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Körnerbrot von Hammermühle und Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Hammermühle
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 256 | kcal |
| Brennwert: | 1.072 | kJ |
| Protein: | 5,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 35,9 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 8,8 | g |
| Ballaststoffe: | 4,8 | g |
| 14% weniger Kalorien |
| 6% weniger Protein |
| 22% weniger Kohlenhydrate |
| 89% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 220 | kcal |
| Brennwert: | 921 | kJ |
| Protein: | 6,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 45,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 6,5 | g |
| Kalorien | 256 | kcal | -14% | 220 | kcal |
| Brennwert | 1.072 | kJ | 921 | kJ | |
| Protein | 5,8 | g | -6% | 6,2 | g |
| Kohlenhydrate | 35,9 | g | -22% | 45,8 | g |
| - davon Zucker | 1,4 | g | 0,9 | g | |
| Fett | 8,8 | g | -89% | 1 | g |
| Ballaststoffe | 4,8 | g | 6,5 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Körnerbrot von Hammermühle und die Nährwerte von Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Körnerbrot von Hammermühle und 100g Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Körnerbrot von Hammermühle 16% mehr Energie als Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Körnerbrot von Hammermühle 256kcal und bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 220kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.072kJ und 921kJ.
Mit 5,8g Protein ist Körnerbrot von Hammermühle zu 6% proteinarmer. Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker liefert dir 6,2g Protein. Das entpsicht einem zu 7% höheren Proteingehalt.
Bei 35,9g ist Körnerbrot von Hammermühle zu 22% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker is mit 45,8g ausgerüstet, was 22% weniger entspricht.
Mit 1,4g wird dir bei Körnerbrot von Hammermühle 1,6 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 56% mehr.
Fett ist mit 8,8g Bestandteil von Körnerbrot von Hammermühle. Das sind 780% mehr als bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Hier beträgt der Anteil 1g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Körnerbrot von Hammermühle mit 4,8g schlechter ab. Damit werden 26% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 6,5g.
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