Vergleich: Roggenbrot, Durchschnitt (Bäcker) vs. Körnerbrot (Hammermühle)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker und Körnerbrot von Hammermühle im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 220 | kcal |
| Brennwert: | 921 | kJ |
| Protein: | 6,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 45,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 6,5 | g |
| 14% weniger Kalorien |
| 6% weniger Protein |
| 22% weniger Kohlenhydrate |
| 89% weniger Fett |
von Hammermühle
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 256 | kcal |
| Brennwert: | 1.072 | kJ |
| Protein: | 5,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 35,9 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 8,8 | g |
| Ballaststoffe: | 4,8 | g |
| Kalorien | 220 | kcal | -14% | 256 | kcal |
| Brennwert | 921 | kJ | 1.072 | kJ | |
| Protein | 6,2 | g | -6% | 5,8 | g |
| Kohlenhydrate | 45,8 | g | -22% | 35,9 | g |
| - davon Zucker | 0,9 | g | 1,4 | g | |
| Fett | 1 | g | -89% | 8,8 | g |
| Ballaststoffe | 6,5 | g | 4,8 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker und die Nährwerte von Körnerbrot von Hammermühle. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker und 100g Körnerbrot von Hammermühle. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 14% weniger Energie als Körnerbrot von Hammermühle. Damit gibt Körnerbrot von Hammermühle 1,2 mal so viele Kalorien wie Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. In Zahlen sind das bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 220kcal und bei Körnerbrot von Hammermühle 256kcal. Das entspricht einem Brennwert von 921kJ und 1.072kJ.
Mit 6,2g Protein ist Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker zu 7% proteinhaltiger. Körnerbrot von Hammermühle liefert dir mit 6% weniger nur 5,8g.
Bei 45,8g ist Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker zu 28% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Körnerbrot von Hammermühle mit 35,9g.
Der Zuckergehalt liegt bei Körnerbrot von Hammermühle mit 1,4g zu 36% unter dem von Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Somit beinhaltet Körnerbrot von Hammermühle 1,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker mit 1g geringer. 8,8g sind bei Körnerbrot von Hammermühle Fett. Damit ist Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker zu 89% fettarmer als Körnerbrot von Hammermühle.
Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker beinhaltet 6,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Körnerbrot von Hammermühle liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 4,8g.
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