Vergleich: Körnerbrot vs. Bauernbrot, mit Sauerteig (Hammermühle)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Körnerbrot von Hammermühle und Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Hammermühle
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 256 | kcal |
| Brennwert: | 1.072 | kJ |
| Protein: | 5,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 35,9 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 8,8 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 4,8 | g |
| 5% weniger Kalorien |
| 66% weniger Protein |
| 32% weniger Kohlenhydrate |
| 49% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 270 | kcal |
| Brennwert: | 1.131 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 53 | g |
| - davon Zucker: | 4,1 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 4,9 | g |
| Kalorien | 256 | kcal | -5% | 270 | kcal |
| Brennwert | 1.072 | kJ | 1.131 | kJ | |
| Protein | 5,8 | g | -66% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 35,9 | g | -32% | 53 | g |
| - davon Zucker | 1,4 | g | 4,1 | g | |
| Fett | 8,8 | g | -49% | 4,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 | g | 0,4 | g | |
| Ballaststoffe | 4,8 | g | 4,9 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Körnerbrot von Hammermühle und die Nährwerte von Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Körnerbrot von Hammermühle und 100g Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Körnerbrot von Hammermühle 5% weniger Energie als Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle. Damit gibt Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle 1,1 mal so viele Kalorien wie Körnerbrot von Hammermühle. In Zahlen sind das bei Körnerbrot von Hammermühle 256kcal und bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle 270kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.072kJ und 1.131kJ.
Mit 5,8g Protein ist Körnerbrot von Hammermühle zu 190% proteinhaltiger. Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle liefert dir mit 66% weniger nur 2g.
Bei 35,9g ist Körnerbrot von Hammermühle zu 32% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle is mit 53g ausgerüstet, was 32% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle mit 4,1g zu 66% unter dem von Körnerbrot von Hammermühle. Somit beinhaltet Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle 2,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 8,8g Bestandteil von Körnerbrot von Hammermühle. Das sind 96% mehr als bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle. Hier beträgt der Anteil 4,5g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Körnerbrot von Hammermühle mit 1,2g 3 mal so hoch wie bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle. Bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle liegt der Wert bei 0,4g, also 67% geringer.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Körnerbrot von Hammermühle mit 4,8g schlechter ab. Damit werden 2% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4,9g.
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