Vergleich: Brötchen, Weizen (normal) (Bäcker) vs. Mehrkornbrötchen (BackWerk)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker und Mehrkornbrötchen von BackWerk im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Weizen (normal)
von Bäcker

Menge:
Portion:
Kalorien: 251
kcal
Brennwert: 1.047
kJ
Protein: 8,6
g
Kohlenhydrate: 48,8
g
- davon Zucker: 1
g
Fett: 1,2
g
Salz: 1,32
g
Natrium: 0,52
g
8% weniger Kalorien
7% weniger Protein
6% weniger Kohlenhydrate
73% weniger Fett
von BackWerk

Menge:
Portion:
g/ml
Kalorien: 272
kcal
Brennwert: 1.148
kJ
Protein: 9,2
g
Kohlenhydrate: 46
g
- davon Zucker: 2,6
g
Fett: 4,4
g
Salz: 1,4
g
Natrium: 0,55
g
Kalorien 251 kcal
-8%
272 kcal
Brennwert 1.047 kJ 1.148 kJ
Protein 8,6 g
-7%
9,2 g
Kohlenhydrate 48,8 g
-6%
46 g
- davon Zucker 1 g 2,6 g
Fett 1,2 g
-73%
4,4 g
Salz 1,32 g 1,4 g
Natrium 0,52 g 0,55 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker und die Nährwerte von Mehrkornbrötchen von BackWerk. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker und 100g/ml Mehrkornbrötchen von BackWerk. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 8% weniger Energie als Mehrkornbrötchen von BackWerk. Damit gibt Mehrkornbrötchen von BackWerk 1,1 mal so viele Kalorien wie Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. In Zahlen sind das bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 251kcal und bei Mehrkornbrötchen von BackWerk 272kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.047kJ und 1.148kJ.

Mit 8,6g Protein ist Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker zu 7% proteinarmer. Mehrkornbrötchen von BackWerk liefert dir 9,2g Protein. Das entpsicht einem zu 7% höheren Proteingehalt.

Bei 48,8g ist Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker zu 6% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Mehrkornbrötchen von BackWerk mit 46g.

Der Zuckergehalt liegt bei Mehrkornbrötchen von BackWerk mit 2,6g zu 62% unter dem von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Somit beinhaltet Mehrkornbrötchen von BackWerk 2,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker mit 1,2g geringer. 4,4g sind bei Mehrkornbrötchen von BackWerk Fett. Damit ist Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker zu 73% fettarmer als Mehrkornbrötchen von BackWerk.

Auf der linken Seite liefert dir Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 1,32g Salz. Rechts erhälst du von Mehrkornbrötchen von BackWerk Salz in der Menge von 1,4g.
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