Vergleich: Rinder Steak vs. Hackfleisch, gemischt
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rinder Steak und Hackfleisch, gemischt im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 130 | kcal |
| Brennwert: | 544 | kJ |
| Protein: | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 72 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,19 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,48 | mg |
| Chlor: | 110 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 360 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 160 | mg |
| Schwefel: | 0,2 | mg |
| Zink: | 4,1 | mg |
| 41% weniger Kalorien |
| 16% weniger Protein |
| 100% weniger Kohlenhydrate |
| 72% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 221 | kcal |
| Brennwert: | 925 | kJ |
| Protein: | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,3 | g |
| Fett: | 16,2 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 64 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,4 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,27 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,44 | mg |
| Chlor: | 53 | mg |
| Calcium: | 5 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 317 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 165 | mg |
| Schwefel: | 165 | mg |
| Zink: | 2,9 | mg |
| Kalorien | 130 | kcal | -41% | 221 | kcal |
| Brennwert | 544 | kJ | 925 | kJ | |
| Protein | 22,5 | g | -16% | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | -100% | 0,3 | g |
| Fett | 4,5 | g | -72% | 16,2 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 72 | % | 64 | % | |
| Salz | 0,14 | g | 0,14 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,09 | mg | 0,4 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,16 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,19 | mg | 0,27 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,48 | mg | 0,44 | mg | |
| Chlor | 110 | mg | 53 | mg | |
| Calcium | 3 | mg | 5 | mg | |
| Eisen | 2 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 360 | mg | 317 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 160 | mg | 165 | mg | |
| Schwefel | 0,2 | mg | 165 | mg | |
| Zink | 4,1 | mg | 2,9 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rinder Steak und die Nährwerte von Hackfleisch, gemischt. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Rinder Steak und 100g Hackfleisch, gemischt. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Rinder Steak 41% weniger Energie als Hackfleisch, gemischt. Damit gibt Hackfleisch, gemischt 1,7 mal so viele Kalorien wie Rinder Steak. In Zahlen sind das bei Rinder Steak 130kcal und bei Hackfleisch, gemischt 221kcal. Das entspricht einem Brennwert von 544kJ und 925kJ.
Mit 22,5g Protein ist Rinder Steak zu 19% proteinhaltiger. Hackfleisch, gemischt liefert dir mit 16% weniger nur 18,9g.
Bei 0g ist Rinder Steak zu 100% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Hackfleisch, gemischt is mit 0,3g ausgerüstet, was 100% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Rinder Steak mit 4,5g geringer. 16,2g sind bei Hackfleisch, gemischt Fett. Damit ist Rinder Steak zu 72% fettarmer als Hackfleisch, gemischt.
Mit 72% Wasser liegt der Anteil bei Rinder Steak höher. Der Wassergehalt bei Hackfleisch, gemischt beträgt 64%. Das entspricht 11% weniger.
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