Vergleich: Fladenbrot, aus dem Steinofen vs. Knäckebrot
Gegenüberstellung der Nährwerte
Fladenbrot, aus dem Steinofen und Knäckebrot im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 250 | kcal |
| Brennwert: | 1.043 | kJ |
| Protein: | 8,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 47 | g |
| - davon Zucker: | 2,9 | g |
| Fett: | 2,3 | g |
| Ballaststoffe: | 3,5 | g |
| Wassergehalt: | 36 | % |
| Salz: | 1,52 | g |
| Natrium: | 0,6 | g |
| 22% weniger Kalorien |
| 19% weniger Protein |
| 29% weniger Kohlenhydrate |
| 39% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 322 | kcal |
| Brennwert: | 1.348 | kJ |
| Protein: | 10,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,9 | g |
| Fett: | 1,4 | g |
| Ballaststoffe: | 14,6 | g |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 1,17 | g |
| Natrium: | 0,46 | g |
| Kalorien | 250 | kcal | -22% | 322 | kcal |
| Brennwert | 1.043 | kJ | 1.348 | kJ | |
| Protein | 8,2 | g | -19% | 10,1 | g |
| Kohlenhydrate | 47 | g | -29% | 66,1 | g |
| - davon Zucker | 2,9 | g | 1,9 | g | |
| Fett | 2,3 | g | -39% | 1,4 | g |
| Ballaststoffe | 3,5 | g | 14,6 | g | |
| Wassergehalt | 36 | % | 5 | % | |
| Salz | 1,52 | g | 1,17 | g | |
| Natrium | 0,6 | g | 0,46 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Fladenbrot, aus dem Steinofen und die Nährwerte von Knäckebrot. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Fladenbrot, aus dem Steinofen und 100g Knäckebrot. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Fladenbrot, aus dem Steinofen 22% weniger Energie als Knäckebrot. Damit gibt Knäckebrot 1,3 mal so viele Kalorien wie Fladenbrot, aus dem Steinofen. In Zahlen sind das bei Fladenbrot, aus dem Steinofen 250kcal und bei Knäckebrot 322kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.043kJ und 1.348kJ.
Mit 8,2g Protein ist Fladenbrot, aus dem Steinofen zu 19% proteinarmer. Knäckebrot liefert dir 10,1g Protein. Das entpsicht einem zu 23% höheren Proteingehalt.
Bei 47g ist Fladenbrot, aus dem Steinofen zu 29% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Knäckebrot is mit 66,1g ausgerüstet, was 29% weniger entspricht.
Mit 2,9g wird dir bei Fladenbrot, aus dem Steinofen 1,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 53% mehr.
Fett ist mit 2,3g Bestandteil von Fladenbrot, aus dem Steinofen. Das sind 64% mehr als bei Knäckebrot. Hier beträgt der Anteil 1,4g.
Rechts werden dir von Knäckebrot 1,17g Salz geliefert. Bei Fladenbrot, aus dem Steinofen beträgt der Salzgehalt 1,52g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Fladenbrot, aus dem Steinofen mit 3,5g schlechter ab. Damit werden 76% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Knäckebrot. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 14,6g.
Mit 36% Wasser liegt der Anteil bei Fladenbrot, aus dem Steinofen höher. Der Wassergehalt bei Knäckebrot beträgt 5%. Das entspricht 86% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren