Vergleich: Hackfleisch, Schweinefleisch vs. Lachs
Gegenüberstellung der Nährwerte
Hackfleisch, Schweinefleisch und Lachs im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 442 | kcal |
| Brennwert: | 1.850 | kJ |
| Protein: | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,3 | g |
| Fett: | 16,2 | g |
| Wassergehalt: | 64 | % |
| Calcium: | 5 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Schwefel: | 165 | mg |
| Zink: | 2,9 | mg |
| 70% weniger Kalorien |
| 3% weniger Protein |
| 61% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 131 | kcal |
| Brennwert: | 548 | kJ |
| Protein: | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,3 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Calcium: | 13 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Magnesium: | 30 | mg |
| Schwefel: | 180 | mg |
| Zink: | 0,8 | mg |
| Kalorien | 442 | kcal | -70% | 131 | kcal |
| Brennwert | 1.850 | kJ | 548 | kJ | |
| Protein | 18,9 | g | -3% | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate | 0,3 | g | 0 | g | |
| Fett | 16,2 | g | -61% | 6,3 | g |
| Wassergehalt | 64 | % | 50 | % | |
| Calcium | 5 | mg | 13 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 165 | mg | 180 | mg | |
| Zink | 2,9 | mg | 0,8 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Hackfleisch, Schweinefleisch und die Nährwerte von Lachs. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Hackfleisch, Schweinefleisch und 100g Lachs. Hackfleisch, Schweinefleisch gehört zur Gruppe Fleisch, Wurst und Lachs gehört der Nahrungsmittelgruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Hackfleisch, Schweinefleisch 237% mehr Energie als Lachs. Das ist 3,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Hackfleisch, Schweinefleisch 442kcal und bei Lachs 131kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.850kJ und 548kJ.
Mit 18,9g Protein ist Hackfleisch, Schweinefleisch zu 3% proteinhaltiger. Lachs liefert dir mit 3% weniger nur 18,4g.
Bei 0,3g ist Hackfleisch, Schweinefleisch zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Lachs mit 0g.
Fett ist mit 16,2g Bestandteil von Hackfleisch, Schweinefleisch. Das sind 157% mehr als bei Lachs. Hier beträgt der Anteil 6,3g.
Mit 64% Wasser liegt der Anteil bei Hackfleisch, Schweinefleisch höher. Der Wassergehalt bei Lachs beträgt 50%. Das entspricht 22% weniger.
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