Vergleich: Hefe vs. Bulgur
Gegenüberstellung der Nährwerte
Hefe und Bulgur im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 83 | kcal |
| Brennwert: | 348 | kJ |
| Protein: | 16,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| - davon Zucker: | 0,1 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 6,9 | g |
| Wassergehalt: | 72 | % |
| 76% weniger Kalorien |
| 26% weniger Protein |
| 98% weniger Kohlenhydrate |
| 10% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 342 | kcal |
| Brennwert: | 1.431 | kJ |
| Protein: | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 63,37 | g |
| - davon Zucker: | 0,41 | g |
| Fett: | 1,33 | g |
| Ballaststoffe: | 12,5 | g |
| Wassergehalt: | 9 | % |
| Kalorien | 83 | kcal | -76% | 342 | kcal |
| Brennwert | 348 | kJ | 1.431 | kJ | |
| Protein | 16,7 | g | -26% | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate | 1,1 | g | -98% | 63,37 | g |
| - davon Zucker | 0,1 | g | 0,41 | g | |
| Fett | 1,2 | g | -10% | 1,33 | g |
| Ballaststoffe | 6,9 | g | 12,5 | g | |
| Wassergehalt | 72 | % | 9 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Hefe und die Nährwerte von Bulgur. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Hefe und 100g Bulgur. Hefe gehört zur Gruppe Backware, Kuchen, Kekse, Teilchen und Bulgur gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Hefe 76% weniger Energie als Bulgur. Damit gibt Bulgur 4,1 mal so viele Kalorien wie Hefe. In Zahlen sind das bei Hefe 83kcal und bei Bulgur 342kcal. Das entspricht einem Brennwert von 348kJ und 1.431kJ.
Mit 16,7g Protein ist Hefe zu 36% proteinhaltiger. Bulgur liefert dir mit 26% weniger nur 12,29g.
Bei 1,1g ist Hefe zu 98% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Bulgur is mit 63,37g ausgerüstet, was 98% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Bulgur mit 0,41g zu 76% unter dem von Hefe. Somit beinhaltet Bulgur 4,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Hefe mit 1,2g geringer. 1,33g sind bei Bulgur Fett. Damit ist Hefe zu 10% fettarmer als Bulgur.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Hefe mit 6,9g schlechter ab. Damit werden 45% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Bulgur. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 12,5g.
Mit 72% Wasser liegt der Anteil bei Hefe höher. Der Wassergehalt bei Bulgur beträgt 9%. Das entspricht 88% weniger.
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