Vergleich: Knäckebrot vs. Quinoa
Gegenüberstellung der Nährwerte
Knäckebrot und Quinoa im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 322 | kcal |
| Brennwert: | 1.348 | kJ |
| Protein: | 10,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,1 | g |
| Fett: | 1,4 | g |
| Ballaststoffe: | 14,6 | g |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 1,17 | g |
| Natrium: | 0,46 | g |
| Vitamin B1: | 0,2 | mg |
| Vitamin B2: | 0,18 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin E: | 0,59 | mg |
| Calcium: | 55 | mg |
| Eisen: | 4,7 | mg |
| Kalium: | 436 | mg |
| Kupfer: | 10 | mg |
| Magnesium: | 68 | mg |
| Phosphor: | 303 | mg |
| Zink: | 3,1 | mg |
| 6% weniger Kalorien |
| 27% weniger Protein |
| 8% weniger Kohlenhydrate |
| 72% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 343 | kcal |
| Brennwert: | 1.436 | kJ |
| Protein: | 13,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 60,8 | g |
| Fett: | 5 | g |
| Ballaststoffe: | 7 | g |
| Wassergehalt: | 10 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,36 | mg |
| Vitamin B2: | 0,31 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 2,4 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 4,6 | mg |
| Kalium: | 560 | mg |
| Kupfer: | 0,6 | mg |
| Magnesium: | 200 | mg |
| Phosphor: | 450 | mg |
| Zink: | 3 | mg |
| Kalorien | 322 | kcal | -6% | 343 | kcal |
| Brennwert | 1.348 | kJ | 1.436 | kJ | |
| Protein | 10,1 | g | -27% | 13,8 | g |
| Kohlenhydrate | 66,1 | g | -8% | 60,8 | g |
| Fett | 1,4 | g | -72% | 5 | g |
| Ballaststoffe | 14,6 | g | 7 | g | |
| Wassergehalt | 5 | % | 10 | % | |
| Salz | 1,17 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,46 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin B1 | 0,2 | mg | 0,36 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,18 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,59 | mg | 2,4 | mg | |
| Calcium | 55 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 4,7 | mg | 4,6 | mg | |
| Kalium | 436 | mg | 560 | mg | |
| Kupfer | 10 | mg | 0,6 | mg | |
| Magnesium | 68 | mg | 200 | mg | |
| Phosphor | 303 | mg | 450 | mg | |
| Zink | 3,1 | mg | 3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knäckebrot und die Nährwerte von Quinoa. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knäckebrot und 100g Quinoa. Knäckebrot gehört zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette und Quinoa gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Knäckebrot 6% weniger Energie als Quinoa. Damit gibt Quinoa 1,1 mal so viele Kalorien wie Knäckebrot. In Zahlen sind das bei Knäckebrot 322kcal und bei Quinoa 343kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.348kJ und 1.436kJ.
Mit 10,1g Protein ist Knäckebrot zu 27% proteinarmer. Quinoa liefert dir 13,8g Protein. Das entpsicht einem zu 37% höheren Proteingehalt.
Bei 66,1g ist Knäckebrot zu 9% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Quinoa mit 60,8g.
Der Anteil von Fett ist bei Knäckebrot mit 1,4g geringer. 5g sind bei Quinoa Fett. Damit ist Knäckebrot zu 72% fettarmer als Quinoa.
Rechts werden dir von Quinoa 0,01g Salz geliefert. Bei Knäckebrot beträgt der Salzgehalt 1,17g.
Knäckebrot beinhaltet 14,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,1 mal so hoch. Bei Quinoa liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 7g.
5% der Masse von Knäckebrot besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 50% geringer als bei Quinoa, wo er 10% beträgt.
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