Vergleich: Schweinefilet vs. Rinderfilet
Gegenüberstellung der Nährwerte
Schweinefilet und Rinderfilet im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 107 | kcal |
| Brennwert: | 448 | kJ |
| Protein: | 24 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 3 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,19 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin B1: | 0,9 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,41 | mg |
| Calcium: | 2 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Kalium: | 350 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 170 | mg |
| Zink: | 2 | mg |
| 4% weniger Kalorien |
| 13% weniger Protein |
| 17% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 112 | kcal |
| Brennwert: | 469 | kJ |
| Protein: | 21 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,12 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2,2 | mg |
| Kalium: | 340 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 164 | mg |
| Zink: | 4,4 | mg |
| Kalorien | 107 | kcal | -4% | 112 | kcal |
| Brennwert | 448 | kJ | 469 | kJ | |
| Protein | 24 | g | -13% | 21 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 3 | g | -17% | 2,5 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 70 | % | 70 | % | |
| Salz | 0,19 | g | 0,12 | g | |
| Natrium | 0,07 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin B1 | 0,9 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,23 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,41 | mg | 0,5 | mg | |
| Calcium | 2 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 2,2 | mg | |
| Kalium | 350 | mg | 340 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 170 | mg | 164 | mg | |
| Zink | 2 | mg | 4,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Schweinefilet und die Nährwerte von Rinderfilet. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Schweinefilet und 100g/ml Rinderfilet. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Schweinefilet 4% weniger Energie als Rinderfilet. Damit gibt Rinderfilet 1,1 mal so viele Kalorien wie Schweinefilet. In Zahlen sind das bei Schweinefilet 107kcal und bei Rinderfilet 112kcal. Das entspricht einem Brennwert von 448kJ und 469kJ.
Mit 24g Protein ist Schweinefilet zu 14% proteinhaltiger. Rinderfilet liefert dir mit 13% weniger nur 21g.
Rinderfilet und Schweinefilet sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Fett ist mit 3g Bestandteil von Schweinefilet. Das sind 20% mehr als bei Rinderfilet. Hier beträgt der Anteil 2,5g.
Rechts werden dir von Rinderfilet 0,12g Salz geliefert. Bei Schweinefilet beträgt der Salzgehalt 0,19g.
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