Vergleich: Ricotta vs. Mozzarella (Galbani)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ricotta von Galbani und Mozzarella von Galbani im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Galbani
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 165 | kcal |
| Brennwert: | 685 | kJ |
| Protein: | 7,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,6 | g |
| Fett: | 13,3 | g |
| 33% weniger Kalorien |
| 58% weniger Protein |
| 72% weniger Kohlenhydrate |
| 30% weniger Fett |
von Galbani
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 247 | kcal |
| Brennwert: | 1.026 | kJ |
| Protein: | 18 | g |
| Kohlenhydrate: | 1 | g |
| Fett: | 19 | g |
| Kalorien | 165 | kcal | -33% | 247 | kcal |
| Brennwert | 685 | kJ | 1.026 | kJ | |
| Protein | 7,6 | g | -58% | 18 | g |
| Kohlenhydrate | 3,6 | g | -72% | 1 | g |
| Fett | 13,3 | g | -30% | 19 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ricotta von Galbani und die Nährwerte von Mozzarella von Galbani. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ricotta von Galbani und 100g Mozzarella von Galbani. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Käse.
Im Vergleich liefert Ricotta von Galbani 33% weniger Energie als Mozzarella von Galbani. Damit gibt Mozzarella von Galbani 1,5 mal so viele Kalorien wie Ricotta von Galbani. In Zahlen sind das bei Ricotta von Galbani 165kcal und bei Mozzarella von Galbani 247kcal. Das entspricht einem Brennwert von 685kJ und 1.026kJ.
Mit 7,6g Protein ist Ricotta von Galbani zu 58% proteinarmer. Mozzarella von Galbani liefert dir 18g Protein. Das entpsicht einem zu 137% höheren Proteingehalt.
Bei 3,6g ist Ricotta von Galbani zu 260% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Mozzarella von Galbani mit 1g.
Der Anteil von Fett ist bei Ricotta von Galbani mit 13,3g geringer. 19g sind bei Mozzarella von Galbani Fett. Damit ist Ricotta von Galbani zu 30% fettarmer als Mozzarella von Galbani.
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