Vergleich: Bauernmild (Lieken Urkorn) vs. Roggenvollkornbrot (BioBio)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Bauernmild von Lieken Urkorn und Roggenvollkornbrot von BioBio im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Lieken Urkorn

Menge:
Portion:
Kalorien: 228
kcal
Brennwert: 965
kJ
Protein: 7,5
g
Kohlenhydrate: 43
g
- davon Zucker: 2,5
g
Fett: 2
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6
g
Ballaststoffe: 4
g
Salz: 1,52
g
Natrium: 0,6
g
19% weniger Kalorien
40% weniger Protein
20% weniger Kohlenhydrate
40% weniger Fett
von BioBio

Menge:
Portion:
Kalorien: 184
kcal
Brennwert: 776
kJ
Protein: 4,5
g
Kohlenhydrate: 34,2
g
- davon Zucker: 3,2
g
Fett: 1,2
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
g
Ballaststoffe: 9,2
g
Salz: 1,2
g
Natrium: 0,47
g
Kalorien 228 kcal
-19%
184 kcal
Brennwert 965 kJ 776 kJ
Protein 7,5 g
-40%
4,5 g
Kohlenhydrate 43 g
-20%
34,2 g
- davon Zucker 2,5 g 3,2 g
Fett 2 g
-40%
1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,2 g
Ballaststoffe 4 g 9,2 g
Salz 1,52 g 1,2 g
Natrium 0,6 g 0,47 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bauernmild von Lieken Urkorn und die Nährwerte von Roggenvollkornbrot von BioBio. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bauernmild von Lieken Urkorn und 100g Roggenvollkornbrot von BioBio. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Bauernmild von Lieken Urkorn 24% mehr Energie als Roggenvollkornbrot von BioBio. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Bauernmild von Lieken Urkorn 228kcal und bei Roggenvollkornbrot von BioBio 184kcal. Das entspricht einem Brennwert von 965kJ und 776kJ.

Mit 7,5g Protein ist Bauernmild von Lieken Urkorn zu 67% proteinhaltiger. Roggenvollkornbrot von BioBio liefert dir mit 40% weniger nur 4,5g.

Bei 43g ist Bauernmild von Lieken Urkorn zu 26% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Roggenvollkornbrot von BioBio mit 34,2g.

Der Zuckergehalt liegt bei Roggenvollkornbrot von BioBio mit 3,2g zu 22% unter dem von Bauernmild von Lieken Urkorn. Somit beinhaltet Roggenvollkornbrot von BioBio 1,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Fett ist mit 2g Bestandteil von Bauernmild von Lieken Urkorn. Das sind 67% mehr als bei Roggenvollkornbrot von BioBio. Hier beträgt der Anteil 1,2g.

Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Bauernmild von Lieken Urkorn mit 0,6g 3 mal so hoch wie bei Roggenvollkornbrot von BioBio. Bei Roggenvollkornbrot von BioBio liegt der Wert bei 0,2g, also 67% geringer.

Rechts werden dir von Roggenvollkornbrot von BioBio 1,2g Salz geliefert. Bei Bauernmild von Lieken Urkorn beträgt der Salzgehalt 1,52g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Bauernmild von Lieken Urkorn mit 4g schlechter ab. Damit werden 57% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Roggenvollkornbrot von BioBio. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 9,2g.
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