Vergleich: Basilikum vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Basilikum und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 41 | kcal |
| Brennwert: | 172 | kJ |
| Protein: | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 5,1 | g |
| - davon Zucker: | 5 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,66 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,31 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Chlor: | 35 | mg |
| Calcium: | 250 | mg |
| Eisen: | 5,5 | mg |
| Flour: | 0,07 | mg |
| Kalium: | 300 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 37 | mg |
| Schwefel: | 17 | mg |
| Zink: | 0,7 | mg |
| 42% weniger Kalorien |
| 35% weniger Protein |
| 66% weniger Kohlenhydrate |
| 88% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 41 | kcal | -42% | 71 | kcal |
| Brennwert | 172 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 3,1 | g | -35% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 5,1 | g | -66% | 14,8 | g |
| - davon Zucker | 5 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,8 | g | -88% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 3,1 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 79 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,66 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,31 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin C | 26 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin E | 1 | mg | 0,05 | mg | |
| Chlor | 35 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 250 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 5,5 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0,07 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 300 | mg | 411 | mg | |
| Kupfer | 0,2 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 37 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 17 | mg | 35 | mg | |
| Zink | 0,7 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Basilikum und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Basilikum und 100g Kartoffel. Basilikum gehört zur Gruppe Käuter, Gewürz und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Basilikum 42% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 1,7 mal so viele Kalorien wie Basilikum. In Zahlen sind das bei Basilikum 41kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 172kJ und 297kJ.
Mit 3,1g Protein ist Basilikum zu 55% proteinhaltiger. Kartoffel liefert dir mit 35% weniger nur 2g.
Bei 5,1g ist Basilikum zu 66% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 66% weniger entspricht.
Mit 5g wird dir bei Basilikum 7,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 614% mehr.
Fett ist mit 0,8g Bestandteil von Basilikum. Das sind 700% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Kartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Basilikum beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Basilikum beinhaltet 3,1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Kartoffel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.
Mit 86% Wasser liegt der Anteil bei Basilikum höher. Der Wassergehalt bei Kartoffel beträgt 79%. Das entspricht 8% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren