Vergleich: Blumenkohl vs. Radieschen

Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Radieschen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 23
kcal
Brennwert: 96
kJ
Protein: 2,5
g
Kohlenhydrate: 2,3
g
- davon Zucker: 2,1
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 2,9
g
Wassergehalt: 91
%
Salz: 0,16
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,11
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,2
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 73
mg
Vitamin E: 0,09
mg
35% weniger Kalorien
60% weniger Protein
9% weniger Kohlenhydrate
67% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 15
kcal
Brennwert: 63
kJ
Protein: 1
g
Kohlenhydrate: 2,1
g
- davon Zucker: 2,1
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 1,6
g
Wassergehalt: 94
%
Salz: 0,04
g
Vitamin A: 0,38
mg
Vitamin B1: 0,04
mg
Vitamin B2: 0,04
mg
Vitamin B6: 0,06
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 27
mg
Vitamin E: 0,01
mg
Kalorien 23 kcal
-35%
15 kcal
Brennwert 96 kJ 63 kJ
Protein 2,5 g
-60%
1 g
Kohlenhydrate 2,3 g
-9%
2,1 g
- davon Zucker 2,1 g 2,1 g
Fett 0,3 g
-67%
0,1 g
Ballaststoffe 2,9 g 1,6 g
Wassergehalt 91 % 94 %
Salz 0,16 g 0,04 g
Vitamin A 0 mg 0,38 mg
Vitamin B1 0,11 mg 0,04 mg
Vitamin B2 0,1 mg 0,04 mg
Vitamin B6 0,2 mg 0,06 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 73 mg 27 mg
Vitamin E 0,09 mg 0,01 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Radieschen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Radieschen. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Blumenkohl 53% mehr Energie als Radieschen. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Blumenkohl 23kcal und bei Radieschen 15kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 63kJ.

Mit 2,5g Protein ist Blumenkohl zu 150% proteinhaltiger. Radieschen liefert dir mit 60% weniger nur 1g.

Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 10% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Radieschen mit 2,1g.

Im Zuckergehalt der Kohlenhydrate unterscheiden sich beide Nahrungsmittel nicht.

Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Blumenkohl. Das sind 200% mehr als bei Radieschen. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Rechts werden dir von Radieschen 0,04g Salz geliefert. Bei Blumenkohl beträgt der Salzgehalt 0,16g.

Blumenkohl beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,8 mal so hoch. Bei Radieschen liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.

91% der Masse von Blumenkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Radieschen, wo er 94% beträgt.
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