Vergleich: Blumenkohl vs. Porree (bofrost*)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Porree von bofrost* im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 2,1 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| 28% weniger Kalorien |
| 34% weniger Kohlenhydrate |
| 25% weniger Fett |
von bofrost*
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 32 | kcal |
| Brennwert: | 136 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| - davon Zucker: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,4 | g |
| Kalorien | 23 | kcal | -28% | 32 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 136 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | 2,5 | g | |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -34% | 3,5 | g |
| - davon Zucker | 2,1 | g | 2,9 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -25% | 0,4 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 2,4 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Porree von bofrost*. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Porree von bofrost*. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Blumenkohl 28% weniger Energie als Porree von bofrost*. Damit gibt Porree von bofrost* 1,4 mal so viele Kalorien wie Blumenkohl. In Zahlen sind das bei Blumenkohl 23kcal und bei Porree von bofrost* 32kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 136kJ.
Der Proteingehalt ist bei Blumenkohl sowie Porree von bofrost* mit 2,5 identisch.
Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 34% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Porree von bofrost* is mit 3,5g ausgerüstet, was 34% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Porree von bofrost* mit 2,9g zu 28% unter dem von Blumenkohl. Somit beinhaltet Porree von bofrost* 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Blumenkohl mit 0,3g geringer. 0,4g sind bei Porree von bofrost* Fett. Damit ist Blumenkohl zu 25% fettarmer als Porree von bofrost*.
Bei Blumenkohl sind 0g gesättigte Fettsäuren. Das sind 100% mehr als bei Porree von bofrost*. Dort liegt der Wert bei 0,1g, also 0 mal so hoch.
Blumenkohl beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Porree von bofrost* liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,4g.
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