Vergleich: Bohnen, grün vs. Kopfsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Bohnen, grün und Kopfsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,2 | g |
| - davon Zucker: | 1,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Vitamin E: | 0,13 | mg |
| Chlor: | 19 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 248 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 38 | mg |
| Schwefel: | 17 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 54% weniger Kalorien |
| 50% weniger Protein |
| 66% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,24 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 13 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 33 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -54% | 12 | kcal |
| Brennwert | 105 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 2,4 | g | -50% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 3,2 | g | -66% | 1,1 | g |
| - davon Zucker | 1,2 | g | 1 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 3 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0,24 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,28 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 20 | mg | 13 | mg | |
| Vitamin E | 0,13 | mg | 0,6 | mg | |
| Chlor | 19 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 37 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 1 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 248 | mg | 224 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 38 | mg | 33 | mg | |
| Schwefel | 17 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bohnen, grün und die Nährwerte von Kopfsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bohnen, grün und 100g Kopfsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Bohnen, grün 117% mehr Energie als Kopfsalat. Das ist 2,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Bohnen, grün 26kcal und bei Kopfsalat 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 50kJ.
Mit 2,4g Protein ist Bohnen, grün zu 100% proteinhaltiger. Kopfsalat liefert dir mit 50% weniger nur 1,2g.
Bei 3,2g ist Bohnen, grün zu 191% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kopfsalat mit 1,1g.
Mit 1,2g wird dir bei Bohnen, grün 1,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 20% mehr.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Bohnen, grün sowie Kopfsalat entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Bohnen, grün 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Kopfsalat Salz in der Menge von 0,03g.
Bohnen, grün beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,9 mal so hoch. Bei Kopfsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
89% der Masse von Bohnen, grün besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 6% geringer als bei Kopfsalat, wo er 95% beträgt.
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