Vergleich: Brechbohnen vs. Salatgurke

Gegenüberstellung der Nährwerte
Brechbohnen und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 26
kcal
Brennwert: 105
kJ
Protein: 2,4
g
Kohlenhydrate: 3,2
g
- davon Zucker: 1,2
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 3
g
Wassergehalt: 89
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,06
mg
Vitamin B1: 0,08
mg
Vitamin B2: 0,12
mg
Vitamin B6: 0,28
mg
Vitamin C: 20
mg
Vitamin E: 0,13
mg
Chlor: 19
mg
Calcium: 57
mg
Eisen: 0,8
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 248
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 25
mg
Phosphor: 38
mg
Schwefel: 17
mg
Zink: 0,3
mg
54% weniger Kalorien
71% weniger Protein
34% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 12
kcal
Brennwert: 50
kJ
Protein: 0,7
g
Kohlenhydrate: 2,1
g
- davon Zucker: 1,7
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 0,5
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,07
mg
Vitamin B1: 0
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,04
mg
Vitamin C: 3
mg
Vitamin E: 0,06
mg
Chlor: 37
mg
Calcium: 16
mg
Eisen: 0,3
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 147
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 8
mg
Phosphor: 24
mg
Schwefel: 11
mg
Zink: 0,2
mg
Kalorien 26 kcal
-54%
12 kcal
Brennwert 105 kJ 50 kJ
Protein 2,4 g
-71%
0,7 g
Kohlenhydrate 3,2 g
-34%
2,1 g
- davon Zucker 1,2 g 1,7 g
Fett 0,2 g
-50%
0,1 g
Ballaststoffe 3 g 0,5 g
Wassergehalt 89 % 95 %
Salz 0,01 g 0,01 g
Natrium 0 g 0 g
Vitamin A 0,06 mg 0,07 mg
Vitamin B1 0,08 mg 0 mg
Vitamin B2 0,12 mg 0,1 mg
Vitamin B6 0,28 mg 0,04 mg
Vitamin C 20 mg 3 mg
Vitamin E 0,13 mg 0,06 mg
Chlor 19 mg 37 mg
Calcium 57 mg 16 mg
Eisen 0,8 mg 0,3 mg
Flour 0,01 mg 0,02 mg
Kalium 248 mg 147 mg
Kupfer 0,1 mg 0,1 mg
Magnesium 25 mg 8 mg
Phosphor 38 mg 24 mg
Schwefel 17 mg 11 mg
Zink 0,3 mg 0,2 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brechbohnen und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brechbohnen und 100g Salatgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Brechbohnen 117% mehr Energie als Salatgurke. Das ist 2,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brechbohnen 26kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 50kJ.

Mit 2,4g Protein ist Brechbohnen zu 243% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 71% weniger nur 0,7g.

Bei 3,2g ist Brechbohnen zu 52% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Salatgurke mit 2,1g.

Der Zuckergehalt liegt bei Salatgurke mit 1,7g zu 29% unter dem von Brechbohnen. Somit beinhaltet Salatgurke 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Brechbohnen. Das sind 100% mehr als bei Salatgurke. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Auf der linken Seite liefert dir Brechbohnen 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Salatgurke Salz in der Menge von 0,01g.

Brechbohnen beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 6 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.

89% der Masse von Brechbohnen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 6% geringer als bei Salatgurke, wo er 95% beträgt.
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