Vergleich: Brokkoli vs. Feldsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Feldsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,04 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,01 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,04 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 0,64 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| 59% weniger Kalorien |
| 33% weniger Protein |
| 89% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 14 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,65 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B3: | 0,25 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 35 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 34 | kcal | -59% | 14 | kcal |
| Brennwert | 141 | kJ | 59 | kJ | |
| Protein | 2,82 | g | -33% | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate | 6,64 | g | -89% | 0,7 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,37 | g | 0,4 | g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,04 | g | 0 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 0,01 | g | 0 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,04 | g | 0 | g | |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 1,8 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 89 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,65 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B3 | 0,64 | mg | 0,25 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 89,2 | mg | 35 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,78 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Feldsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g Feldsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Brokkoli 143% mehr Energie als Feldsalat. Das ist 2,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Feldsalat 14kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 59kJ.
Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 48% proteinhaltiger. Feldsalat liefert dir mit 33% weniger nur 1,9g.
Bei 6,64g ist Brokkoli zu 849% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Feldsalat mit 0,7g.
Mit 1,7g wird dir bei Brokkoli 2,4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 143% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Brokkoli mit 0,37g geringer. 0,4g sind bei Feldsalat Fett. Damit ist Brokkoli zu 8% fettarmer als Feldsalat.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Brokkoli mit 0,04g 1 mal so hoch wie bei Feldsalat. Bei Feldsalat liegt der Wert bei 0g, also 0% geringer.
Rechts werden dir von Feldsalat 0g Salz geliefert. Bei Brokkoli beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Brokkoli beinhaltet 2,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Feldsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,8g.
89% der Masse von Brokkoli besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 5% geringer als bei Feldsalat, wo er 94% beträgt.
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