Vergleich: Brokkoli vs. Gewürzgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Gewürzgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| 85% weniger Kalorien |
| 68% weniger Protein |
| 55% weniger Kohlenhydrate |
| 46% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 5 | kcal |
| Brennwert: | 21 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,89 | g |
| Natrium: | 0,35 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,01 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,01 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0 | mg |
| Chlor: | 708 | mg |
| Calcium: | 15 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 107 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 34 | kcal | -85% | 5 | kcal |
| Brennwert | 141 | kJ | 21 | kJ | |
| Protein | 2,82 | g | -68% | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate | 6,64 | g | -55% | 3 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 1,8 | g | |
| Fett | 0,37 | g | -46% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 93 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,89 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0,35 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 89,2 | mg | 2 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,78 | mg | 0 | mg | |
| Chlor | 78 | mg | 708 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 15 | mg | |
| Eisen | 0,73 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 316 | mg | 107 | mg | |
| Kupfer | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 21 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 66 | mg | 31 | mg | |
| Schwefel | 126 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,41 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Gewürzgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g Gewürzgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Brokkoli 580% mehr Energie als Gewürzgurke. Das ist 6,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Gewürzgurke 5kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 21kJ.
Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 213% proteinhaltiger. Gewürzgurke liefert dir mit 68% weniger nur 0,9g.
Bei 6,64g ist Brokkoli zu 121% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Gewürzgurke mit 3g.
Der Zuckergehalt liegt bei Gewürzgurke mit 1,8g zu 6% unter dem von Brokkoli. Somit beinhaltet Gewürzgurke 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,37g Bestandteil von Brokkoli. Das sind 85% mehr als bei Gewürzgurke. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Brokkoli 0,02g Salz. Rechts erhälst du von Gewürzgurke Salz in der Menge von 0,89g.
Brokkoli beinhaltet 2,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,6 mal so hoch. Bei Gewürzgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
89% der Masse von Brokkoli besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Gewürzgurke, wo er 93% beträgt.
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