Vergleich: Brokkoli vs. Rhabarber
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Rhabarber im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| 62% weniger Kalorien |
| 79% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 73% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 0,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,1 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin E: | 0,25 | mg |
| Chlor: | 60 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 270 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 25 | mg |
| Schwefel: | 8 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 34 | kcal | -62% | 13 | kcal |
| Brennwert | 141 | kJ | 54 | kJ | |
| Protein | 2,82 | g | -79% | 0,6 | g |
| Kohlenhydrate | 6,64 | g | -80% | 1,3 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 1,1 | g | |
| Fett | 0,37 | g | -73% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 3,2 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin C | 89,2 | mg | 10 | mg | |
| Vitamin E | 0,78 | mg | 0,25 | mg | |
| Chlor | 78 | mg | 60 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 50 | mg | |
| Eisen | 0,73 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,04 | mg | |
| Kalium | 316 | mg | 270 | mg | |
| Kupfer | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 21 | mg | 13 | mg | |
| Phosphor | 66 | mg | 25 | mg | |
| Schwefel | 126 | mg | 8 | mg | |
| Zink | 0,41 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Rhabarber. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g Rhabarber. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Brokkoli 162% mehr Energie als Rhabarber. Das ist 2,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Rhabarber 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 54kJ.
Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 370% proteinhaltiger. Rhabarber liefert dir mit 79% weniger nur 0,6g.
Bei 6,64g ist Brokkoli zu 411% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rhabarber mit 1,3g.
Mit 1,7g wird dir bei Brokkoli 1,6 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 55% mehr.
Fett ist mit 0,37g Bestandteil von Brokkoli. Das sind 270% mehr als bei Rhabarber. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Rhabarber 0,01g Salz geliefert. Bei Brokkoli beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Brokkoli mit 2,6g schlechter ab. Damit werden 19% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rhabarber. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,2g.
89% der Masse von Brokkoli besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 6% geringer als bei Rhabarber, wo er 95% beträgt.
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