Vergleich: Rhabarber vs. Brokkoli
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rhabarber und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 0,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,1 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin E: | 0,25 | mg |
| Chlor: | 60 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 270 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 25 | mg |
| Schwefel: | 8 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 62% weniger Kalorien |
| 79% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 73% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| Kalorien | 13 | kcal | -62% | 34 | kcal |
| Brennwert | 54 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 0,6 | g | -79% | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate | 1,3 | g | -80% | 6,64 | g |
| - davon Zucker | 1,1 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -73% | 0,37 | g |
| Ballaststoffe | 3,2 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 89 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0,07 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,03 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin C | 10 | mg | 89,2 | mg | |
| Vitamin E | 0,25 | mg | 0,78 | mg | |
| Chlor | 60 | mg | 78 | mg | |
| Calcium | 50 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,73 | mg | |
| Flour | 0,04 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 270 | mg | 316 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,05 | mg | |
| Magnesium | 13 | mg | 21 | mg | |
| Phosphor | 25 | mg | 66 | mg | |
| Schwefel | 8 | mg | 126 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,41 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rhabarber und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rhabarber und 100g Brokkoli. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rhabarber 62% weniger Energie als Brokkoli. Damit gibt Brokkoli 2,6 mal so viele Kalorien wie Rhabarber. In Zahlen sind das bei Rhabarber 13kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 54kJ und 141kJ.
Mit 0,6g Protein ist Rhabarber zu 79% proteinarmer. Brokkoli liefert dir 2,82g Protein. Das entpsicht einem zu 370% höheren Proteingehalt.
Bei 1,3g ist Rhabarber zu 80% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brokkoli is mit 6,64g ausgerüstet, was 80% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Brokkoli mit 1,7g zu 35% unter dem von Rhabarber. Somit beinhaltet Brokkoli 1,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Rhabarber mit 0,1g geringer. 0,37g sind bei Brokkoli Fett. Damit ist Rhabarber zu 73% fettarmer als Brokkoli.
Auf der linken Seite liefert dir Rhabarber 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Brokkoli Salz in der Menge von 0,02g.
Rhabarber beinhaltet 3,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Brokkoli liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,6g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Rhabarber höher. Der Wassergehalt bei Brokkoli beträgt 89%. Das entspricht 6% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren