Vergleich: Brokkoli vs. Sonnenblumenkerne
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Sonnenblumenkerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,04 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,01 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,04 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 0,64 | mg |
| Vitamin B5: | 0,57 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Vitamin H: | 0,1 | mg |
| Vitamin K: | 0,1 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Mangan: | 0,21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| 94% weniger Kalorien |
| 86% weniger Protein |
| 42% weniger Kohlenhydrate |
| 99% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 584 | kcal |
| Brennwert: | 2.445 | kJ |
| Protein: | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 2,62 | g |
| Fett: | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,46 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 18,53 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,14 | g |
| Ballaststoffe: | 8,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 1,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,36 | mg |
| Vitamin B3: | 8,34 | mg |
| Vitamin B5: | 1,13 | mg |
| Vitamin B6: | 1,35 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 35,17 | mg |
| Vitamin H: | 35,4 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Chlor: | 47 | mg |
| Calcium: | 78 | mg |
| Eisen: | 5,25 | mg |
| Flour: | 0,06 | mg |
| Kalium: | 645 | mg |
| Kupfer: | 1,8 | mg |
| Magnesium: | 325 | mg |
| Mangan: | 1,95 | mg |
| Phosphor: | 660 | mg |
| Schwefel: | 280 | mg |
| Selen: | 0,05 | mg |
| Zink: | 5 | mg |
| Kalorien | 34 | kcal | -94% | 584 | kcal |
| Brennwert | 141 | kJ | 2.445 | kJ | |
| Protein | 2,82 | g | -86% | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate | 6,64 | g | -42% | 11,4 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 2,62 | g | |
| Fett | 0,37 | g | -99% | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,04 | g | 4,46 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 0,01 | g | 18,53 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,04 | g | 23,14 | g | |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 8,6 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 89 | % | 5 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 1,48 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,36 | mg | |
| Vitamin B3 | 0,64 | mg | 8,34 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,57 | mg | 1,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 1,35 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 89,2 | mg | 1,4 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,78 | mg | 35,17 | mg | |
| Vitamin H | 0,1 | mg | 35,4 | mg | |
| Vitamin K | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Chlor | 78 | mg | 47 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 78 | mg | |
| Eisen | 0,73 | mg | 5,25 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,06 | mg | |
| Kalium | 316 | mg | 645 | mg | |
| Kupfer | 0,05 | mg | 1,8 | mg | |
| Magnesium | 21 | mg | 325 | mg | |
| Mangan | 0,21 | mg | 1,95 | mg | |
| Phosphor | 66 | mg | 660 | mg | |
| Schwefel | 126 | mg | 280 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Zink | 0,41 | mg | 5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Sonnenblumenkerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g Sonnenblumenkerne. Brokkoli gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Sonnenblumenkerne gehört der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Brokkoli 94% weniger Energie als Sonnenblumenkerne. Damit gibt Sonnenblumenkerne 17,2 mal so viele Kalorien wie Brokkoli. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Sonnenblumenkerne 584kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 2.445kJ.
Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 86% proteinarmer. Sonnenblumenkerne liefert dir 20,78g Protein. Das entpsicht einem zu 637% höheren Proteingehalt.
Bei 6,64g ist Brokkoli zu 42% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Sonnenblumenkerne is mit 11,4g ausgerüstet, was 42% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Sonnenblumenkerne mit 2,62g zu 35% unter dem von Brokkoli. Somit beinhaltet Sonnenblumenkerne 1,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Brokkoli mit 0,37g geringer. 51,46g sind bei Sonnenblumenkerne Fett. Damit ist Brokkoli zu 99% fettarmer als Sonnenblumenkerne.
Bei Brokkoli sind 0,04g gesättigte Fettsäuren. Das sind 99% mehr als bei Sonnenblumenkerne. Dort liegt der Wert bei 4,46g, also 111,5 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Brokkoli 0,02g Salz. Rechts erhälst du von Sonnenblumenkerne Salz in der Menge von 0,02g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Brokkoli mit 2,6g schlechter ab. Damit werden 70% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Sonnenblumenkerne. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 8,6g.
Mit 89% Wasser liegt der Anteil bei Brokkoli höher. Der Wassergehalt bei Sonnenblumenkerne beträgt 5%. Das entspricht 94% weniger.
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