Vergleich: Sonnenblumenkerne vs. Brokkoli
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sonnenblumenkerne und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 584 | kcal |
| Brennwert: | 2.445 | kJ |
| Protein: | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 2,62 | g |
| Fett: | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,46 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 18,53 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,14 | g |
| Ballaststoffe: | 8,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 1,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,36 | mg |
| Vitamin B3: | 8,34 | mg |
| Vitamin B5: | 1,13 | mg |
| Vitamin B6: | 1,35 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 35,17 | mg |
| Vitamin H: | 35,4 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Chlor: | 47 | mg |
| Calcium: | 78 | mg |
| Eisen: | 5,25 | mg |
| Flour: | 0,06 | mg |
| Kalium: | 645 | mg |
| Kupfer: | 1,8 | mg |
| Magnesium: | 325 | mg |
| Mangan: | 1,95 | mg |
| Phosphor: | 660 | mg |
| Schwefel: | 280 | mg |
| Selen: | 0,05 | mg |
| Zink: | 5 | mg |
| 94% weniger Kalorien |
| 86% weniger Protein |
| 42% weniger Kohlenhydrate |
| 99% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,04 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,01 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,04 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 0,64 | mg |
| Vitamin B5: | 0,57 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Vitamin H: | 0,1 | mg |
| Vitamin K: | 0,1 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Mangan: | 0,21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| Kalorien | 584 | kcal | -94% | 34 | kcal |
| Brennwert | 2.445 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 20,78 | g | -86% | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate | 11,4 | g | -42% | 6,64 | g |
| - davon Zucker | 2,62 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 51,46 | g | -99% | 0,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,46 | g | 0,04 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 18,53 | g | 0,01 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 23,14 | g | 0,04 | g | |
| Ballaststoffe | 8,6 | g | 2,6 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 5 | % | 89 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 1,48 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,36 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B3 | 8,34 | mg | 0,64 | mg | |
| Vitamin B5 | 1,13 | mg | 0,57 | mg | |
| Vitamin B6 | 1,35 | mg | 0,18 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,4 | mg | 89,2 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 35,17 | mg | 0,78 | mg | |
| Vitamin H | 35,4 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Chlor | 47 | mg | 78 | mg | |
| Calcium | 78 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 5,25 | mg | 0,73 | mg | |
| Flour | 0,06 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 645 | mg | 316 | mg | |
| Kupfer | 1,8 | mg | 0,05 | mg | |
| Magnesium | 325 | mg | 21 | mg | |
| Mangan | 1,95 | mg | 0,21 | mg | |
| Phosphor | 660 | mg | 66 | mg | |
| Schwefel | 280 | mg | 126 | mg | |
| Selen | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 5 | mg | 0,41 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sonnenblumenkerne und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sonnenblumenkerne und 100g Brokkoli. Sonnenblumenkerne gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Brokkoli gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sonnenblumenkerne 1618% mehr Energie als Brokkoli. Das ist 17,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Sonnenblumenkerne 584kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.445kJ und 141kJ.
Mit 20,78g Protein ist Sonnenblumenkerne zu 637% proteinhaltiger. Brokkoli liefert dir mit 86% weniger nur 2,82g.
Bei 11,4g ist Sonnenblumenkerne zu 72% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Brokkoli mit 6,64g.
Mit 2,62g wird dir bei Sonnenblumenkerne 1,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 54% mehr.
Fett ist mit 51,46g Bestandteil von Sonnenblumenkerne. Das sind 13808% mehr als bei Brokkoli. Hier beträgt der Anteil 0,37g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Sonnenblumenkerne mit 4,46g 111,5 mal so hoch wie bei Brokkoli. Bei Brokkoli liegt der Wert bei 0,04g, also 99% geringer.
Rechts werden dir von Brokkoli 0,02g Salz geliefert. Bei Sonnenblumenkerne beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Sonnenblumenkerne beinhaltet 8,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,3 mal so hoch. Bei Brokkoli liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,6g.
5% der Masse von Sonnenblumenkerne besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 94% geringer als bei Brokkoli, wo er 89% beträgt.
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