Vergleich: Champignons (Pilze) vs. Brokkoli
Gegenüberstellung der Nährwerte
Champignons (Pilze) und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 21 | kcal |
| Brennwert: | 88 | kJ |
| Protein: | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Vitamin E: | 0,12 | mg |
| Chlor: | 67 | mg |
| Calcium: | 11 | mg |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 422 | mg |
| Kupfer: | 0,4 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 123 | mg |
| Schwefel: | 34 | mg |
| Zink: | 0,5 | mg |
| 38% weniger Kalorien |
| 4% weniger Protein |
| 91% weniger Kohlenhydrate |
| 46% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| Kalorien | 21 | kcal | -38% | 34 | kcal |
| Brennwert | 88 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 2,7 | g | -4% | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate | 0,6 | g | -91% | 6,64 | g |
| - davon Zucker | 0,1 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -46% | 0,37 | g |
| Ballaststoffe | 2 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 93 | % | 89 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,44 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin C | 5 | mg | 89,2 | mg | |
| Vitamin E | 0,12 | mg | 0,78 | mg | |
| Chlor | 67 | mg | 78 | mg | |
| Calcium | 11 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 1,2 | mg | 0,73 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 422 | mg | 316 | mg | |
| Kupfer | 0,4 | mg | 0,05 | mg | |
| Magnesium | 13 | mg | 21 | mg | |
| Phosphor | 123 | mg | 66 | mg | |
| Schwefel | 34 | mg | 126 | mg | |
| Zink | 0,5 | mg | 0,41 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Champignons (Pilze) und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Champignons (Pilze) und 100g Brokkoli. Champignons (Pilze) gehört zur Gruppe Pilz, Pilzerzeugnis und Brokkoli gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Champignons (Pilze) 38% weniger Energie als Brokkoli. Damit gibt Brokkoli 1,6 mal so viele Kalorien wie Champignons (Pilze). In Zahlen sind das bei Champignons (Pilze) 21kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 88kJ und 141kJ.
Mit 2,7g Protein ist Champignons (Pilze) zu 4% proteinarmer. Brokkoli liefert dir 2,82g Protein. Das entpsicht einem zu 4% höheren Proteingehalt.
Bei 0,6g ist Champignons (Pilze) zu 91% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brokkoli is mit 6,64g ausgerüstet, was 91% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Brokkoli mit 1,7g zu 94% unter dem von Champignons (Pilze). Somit beinhaltet Brokkoli 17 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Champignons (Pilze) mit 0,2g geringer. 0,37g sind bei Brokkoli Fett. Damit ist Champignons (Pilze) zu 46% fettarmer als Brokkoli.
Auf der linken Seite liefert dir Champignons (Pilze) 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Brokkoli Salz in der Menge von 0,02g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Champignons (Pilze) mit 2g schlechter ab. Damit werden 23% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brokkoli. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
Mit 93% Wasser liegt der Anteil bei Champignons (Pilze) höher. Der Wassergehalt bei Brokkoli beträgt 89%. Das entspricht 4% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren