Vergleich: Ei, Hühnerei vs. Rinderfilet
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ei, Hühnerei und Rinderfilet im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 156 | kcal |
| Brennwert: | 653 | kJ |
| Protein: | 12,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| Fett: | 11,3 | g |
| Ballaststoffe: | 0,1 | g |
| Wassergehalt: | 74 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,41 | mg |
| Vitamin B6: | 0,08 | mg |
| Vitamin E: | 2 | mg |
| 28% weniger Kalorien |
| 39% weniger Protein |
| 78% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 112 | kcal |
| Brennwert: | 469 | kJ |
| Protein: | 21 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,12 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Kalorien | 156 | kcal | -28% | 112 | kcal |
| Brennwert | 653 | kJ | 469 | kJ | |
| Protein | 12,8 | g | -39% | 21 | g |
| Kohlenhydrate | 0,7 | g | 0 | g | |
| Fett | 11,3 | g | -78% | 2,5 | g |
| Ballaststoffe | 0,1 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 74 | % | 70 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,12 | g | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,41 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,08 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 2 | mg | 0,5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ei, Hühnerei und die Nährwerte von Rinderfilet. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ei, Hühnerei und 100g/ml Rinderfilet. Ei, Hühnerei gehört zur Gruppe Eier, Teig- Eierware und Rinderfilet gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Ei, Hühnerei 39% mehr Energie als Rinderfilet. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Ei, Hühnerei 156kcal und bei Rinderfilet 112kcal. Das entspricht einem Brennwert von 653kJ und 469kJ.
Mit 12,8g Protein ist Ei, Hühnerei zu 39% proteinarmer. Rinderfilet liefert dir 21g Protein. Das entpsicht einem zu 64% höheren Proteingehalt.
Bei 0,7g ist Ei, Hühnerei zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rinderfilet mit 0g.
Fett ist mit 11,3g Bestandteil von Ei, Hühnerei. Das sind 352% mehr als bei Rinderfilet. Hier beträgt der Anteil 2,5g.
Auf der linken Seite liefert dir Ei, Hühnerei 0g Salz. Rechts erhälst du von Rinderfilet Salz in der Menge von 0,12g.
Ei, Hühnerei beinhaltet 0,1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Rinderfilet liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
Mit 74% Wasser liegt der Anteil bei Ei, Hühnerei höher. Der Wassergehalt bei Rinderfilet beträgt 70%. Das entspricht 5% weniger.
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