Vergleich: Ei, Hühnerei vs. Buttermilch
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ei, Hühnerei und Buttermilch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 156 | kcal |
| Brennwert: | 653 | kJ |
| Protein: | 12,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 11,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,1 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 0,1 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 425 | mg |
| Wassergehalt: | 74 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,27 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,41 | mg |
| Vitamin B3: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,08 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 2 | mg |
| 60% weniger Kalorien |
| 75% weniger Protein |
| 86% weniger Kohlenhydrate |
| 71% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 62 | kcal |
| Brennwert: | 260 | kJ |
| Protein: | 3,21 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,88 | g |
| - davon Zucker: | 4,88 | g |
| Fett: | 3,31 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,9 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,83 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 11 | mg |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,27 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,17 | mg |
| Vitamin B3: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 0,07 | mg |
| Kalorien | 156 | kcal | -60% | 62 | kcal |
| Brennwert | 653 | kJ | 260 | kJ | |
| Protein | 12,8 | g | -75% | 3,21 | g |
| Kohlenhydrate | 0,7 | g | -86% | 4,88 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 4,88 | g | |
| Fett | 11,3 | g | -71% | 3,31 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 | g | 1,9 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 0 | g | 0,83 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 0,1 | g | 0 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 425 | mg | 11 | mg | |
| Wassergehalt | 74 | % | 88 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,27 | g | |
| Vitamin A | 0,27 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,41 | mg | 0,17 | mg | |
| Vitamin B3 | 0,09 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,08 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 52 | mg | |
| Vitamin E | 2 | mg | 0,07 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ei, Hühnerei und die Nährwerte von Buttermilch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ei, Hühnerei und 100g Buttermilch. Ei, Hühnerei gehört zur Gruppe Eier, Teig- Eierware und Buttermilch gehört der Nahrungsmittelgruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt.
Im Vergleich liefert Ei, Hühnerei 152% mehr Energie als Buttermilch. Das ist 2,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Ei, Hühnerei 156kcal und bei Buttermilch 62kcal. Das entspricht einem Brennwert von 653kJ und 260kJ.
Mit 12,8g Protein ist Ei, Hühnerei zu 299% proteinhaltiger. Buttermilch liefert dir mit 75% weniger nur 3,21g.
Bei 0,7g ist Ei, Hühnerei zu 86% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Buttermilch is mit 4,88g ausgerüstet, was 86% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Buttermilch mit 4,88g zu 86% unter dem von Ei, Hühnerei. Somit beinhaltet Buttermilch 7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 11,3g Bestandteil von Ei, Hühnerei. Das sind 241% mehr als bei Buttermilch. Hier beträgt der Anteil 3,31g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Ei, Hühnerei mit 3,1g 1,6 mal so hoch wie bei Buttermilch. Bei Buttermilch liegt der Wert bei 1,9g, also 39% geringer.
Auf der linken Seite liefert dir Ei, Hühnerei 0g Salz. Rechts erhälst du von Buttermilch Salz in der Menge von 0,27g.
Ei, Hühnerei beinhaltet 0,1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Buttermilch liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
74% der Masse von Ei, Hühnerei besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 16% geringer als bei Buttermilch, wo er 88% beträgt.
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