Vergleich: Fenchel vs. Brokkoli
Gegenüberstellung der Nährwerte
Fenchel und Brokkoli im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 18 | kcal |
| Brennwert: | 76 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,8 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,9 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,22 | g |
| Natrium: | 0,09 | g |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,11 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 9 | mg |
| Chlor: | 29 | mg |
| Calcium: | 106 | mg |
| Eisen: | 2,7 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 509 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 47 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 53 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 47% weniger Kalorien |
| 54% weniger Protein |
| 58% weniger Kohlenhydrate |
| 46% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| Kalorien | 18 | kcal | -47% | 34 | kcal |
| Brennwert | 76 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 1,3 | g | -54% | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate | 2,8 | g | -58% | 6,64 | g |
| - davon Zucker | 2,5 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -46% | 0,37 | g |
| Ballaststoffe | 1,9 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 89 | % | |
| Salz | 0,22 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,09 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,11 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin C | 9 | mg | 89,2 | mg | |
| Chlor | 29 | mg | 78 | mg | |
| Calcium | 106 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 2,7 | mg | 0,73 | mg | |
| Flour | 0,04 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 509 | mg | 316 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,05 | mg | |
| Magnesium | 47 | mg | 21 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 66 | mg | |
| Schwefel | 53 | mg | 126 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,41 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Fenchel und die Nährwerte von Brokkoli. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Fenchel und 100g Brokkoli. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Fenchel 47% weniger Energie als Brokkoli. Damit gibt Brokkoli 1,9 mal so viele Kalorien wie Fenchel. In Zahlen sind das bei Fenchel 18kcal und bei Brokkoli 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 76kJ und 141kJ.
Mit 1,3g Protein ist Fenchel zu 54% proteinarmer. Brokkoli liefert dir 2,82g Protein. Das entpsicht einem zu 117% höheren Proteingehalt.
Bei 2,8g ist Fenchel zu 58% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brokkoli is mit 6,64g ausgerüstet, was 58% weniger entspricht.
Mit 2,5g wird dir bei Fenchel 1,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 47% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Fenchel mit 0,2g geringer. 0,37g sind bei Brokkoli Fett. Damit ist Fenchel zu 46% fettarmer als Brokkoli.
Rechts werden dir von Brokkoli 0,02g Salz geliefert. Bei Fenchel beträgt der Salzgehalt 0,22g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Fenchel mit 1,9g schlechter ab. Damit werden 27% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brokkoli. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Fenchel höher. Der Wassergehalt bei Brokkoli beträgt 89%. Das entspricht 3% weniger.
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