Vergleich: Fenchel vs. Staudensellerie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Fenchel und Staudensellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 18 | kcal |
| Brennwert: | 76 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,9 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,22 | g |
| Natrium: | 0,09 | g |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,11 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 9 | mg |
| Calcium: | 106 | mg |
| Eisen: | 2,7 | mg |
| Kalium: | 509 | mg |
| Magnesium: | 47 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 6% weniger Kalorien |
| 8% weniger Protein |
| 21% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 18 | kcal | -6% | 17 | kcal |
| Brennwert | 76 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 1,3 | g | -8% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,8 | g | -21% | 2,2 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 1,9 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,22 | g | 0,33 | g | |
| Natrium | 0,09 | g | 0,13 | g | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,11 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 9 | mg | 7 | mg | |
| Calcium | 106 | mg | 80 | mg | |
| Eisen | 2,7 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 509 | mg | 344 | mg | |
| Magnesium | 47 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 48 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Fenchel und die Nährwerte von Staudensellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Fenchel und 100g Staudensellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Fenchel 6% mehr Energie als Staudensellerie. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Fenchel 18kcal und bei Staudensellerie 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 76kJ und 71kJ.
Mit 1,3g Protein ist Fenchel zu 8% proteinhaltiger. Staudensellerie liefert dir mit 8% weniger nur 1,2g.
Bei 2,8g ist Fenchel zu 27% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Staudensellerie mit 2,2g.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Fenchel sowie Staudensellerie entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Fenchel 0,22g Salz. Rechts erhälst du von Staudensellerie Salz in der Menge von 0,33g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Fenchel mit 1,9g schlechter ab. Damit werden 24% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Staudensellerie. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
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