Vergleich: Ziegenkäse, hart vs. Käseersatz, Mozarella
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ziegenkäse, hart und Käseersatz, Mozarella im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 452 | kcal |
| Brennwert: | 1.891 | kJ |
| Protein: | 30,52 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,17 | g |
| - davon Zucker: | 2,17 | g |
| Fett: | 35,59 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 24,61 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 8,12 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,85 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 105 | mg |
| Wassergehalt: | 29 | % |
| Salz: | 1,07 | g |
| Natrium: | 0,42 | g |
| Vitamin A: | 0,48 | mg |
| Vitamin B1: | 0,14 | mg |
| Vitamin B2: | 1,19 | mg |
| Vitamin B3: | 2,4 | mg |
| Vitamin B5: | 0,41 | mg |
| Vitamin B6: | 0,08 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 26 | mg |
| Vitamin E: | 0,31 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 895 | mg |
| Eisen: | 1,88 | mg |
| Kalium: | 48 | mg |
| Kupfer: | 0,63 | mg |
| Magnesium: | 54 | mg |
| Mangan: | 0,25 | mg |
| Phosphor: | 729 | mg |
| Selen: | 0,01 | mg |
| Zink: | 1,59 | mg |
| 45% weniger Kalorien |
| 62% weniger Protein |
| 91% weniger Kohlenhydrate |
| 66% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 248 | kcal |
| Brennwert: | 1.038 | kJ |
| Protein: | 11,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 23,67 | g |
| - davon Zucker: | 23,67 | g |
| Fett: | 12,22 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,71 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 6,24 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 1,74 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 47 | % |
| Salz: | 1,74 | g |
| Natrium: | 0,69 | g |
| Vitamin A: | 0,44 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Vitamin B3: | 0,32 | mg |
| Vitamin B5: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,11 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 610 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 455 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 41 | mg |
| Mangan: | 0,03 | mg |
| Phosphor: | 583 | mg |
| Selen: | 0,02 | mg |
| Zink: | 1,92 | mg |
| Kalorien | 452 | kcal | -45% | 248 | kcal |
| Brennwert | 1.891 | kJ | 1.038 | kJ | |
| Protein | 30,52 | g | -62% | 11,47 | g |
| Kohlenhydrate | 2,17 | g | -91% | 23,67 | g |
| - davon Zucker | 2,17 | g | 23,67 | g | |
| Fett | 35,59 | g | -66% | 12,22 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 24,61 | g | 3,71 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 8,12 | g | 6,24 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,85 | g | 1,74 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 105 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 29 | % | 47 | % | |
| Salz | 1,07 | g | 1,74 | g | |
| Natrium | 0,42 | g | 0,69 | g | |
| Vitamin A | 0,48 | mg | 0,44 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,14 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B2 | 1,19 | mg | 0,44 | mg | |
| Vitamin B3 | 2,4 | mg | 0,32 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,41 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,08 | mg | 0,05 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin D | 26 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,31 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 895 | mg | 610 | mg | |
| Eisen | 1,88 | mg | 0,4 | mg | |
| Kalium | 48 | mg | 455 | mg | |
| Kupfer | 0,63 | mg | 0,11 | mg | |
| Magnesium | 54 | mg | 41 | mg | |
| Mangan | 0,25 | mg | 0,03 | mg | |
| Phosphor | 729 | mg | 583 | mg | |
| Selen | 0,01 | mg | 0,02 | mg | |
| Zink | 1,59 | mg | 1,92 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ziegenkäse, hart und die Nährwerte von Käseersatz, Mozarella. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ziegenkäse, hart und 100g Käseersatz, Mozarella. Ziegenkäse, hart gehört zur Gruppe Käse und Käseersatz, Mozarella gehört der Nahrungsmittelgruppe Supplement, Nahrungsergänzung.
Im Vergleich liefert Ziegenkäse, hart 82% mehr Energie als Käseersatz, Mozarella. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Ziegenkäse, hart 452kcal und bei Käseersatz, Mozarella 248kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.891kJ und 1.038kJ.
Mit 30,52g Protein ist Ziegenkäse, hart zu 166% proteinhaltiger. Käseersatz, Mozarella liefert dir mit 62% weniger nur 11,47g.
Bei 2,17g ist Ziegenkäse, hart zu 91% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Käseersatz, Mozarella is mit 23,67g ausgerüstet, was 91% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Käseersatz, Mozarella mit 23,67g zu 91% unter dem von Ziegenkäse, hart. Somit beinhaltet Käseersatz, Mozarella 10,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 35,59g Bestandteil von Ziegenkäse, hart. Das sind 191% mehr als bei Käseersatz, Mozarella. Hier beträgt der Anteil 12,22g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Ziegenkäse, hart mit 24,61g 6,6 mal so hoch wie bei Käseersatz, Mozarella. Bei Käseersatz, Mozarella liegt der Wert bei 3,71g, also 85% geringer.
Auf der linken Seite liefert dir Ziegenkäse, hart 1,07g Salz. Rechts erhälst du von Käseersatz, Mozarella Salz in der Menge von 1,74g.
29% der Masse von Ziegenkäse, hart besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 38% geringer als bei Käseersatz, Mozarella, wo er 47% beträgt.
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