Vergleich: Forelle vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Forelle und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 106 | kcal |
| Brennwert: | 440 | kJ |
| Protein: | 19,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,7 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 76 | % |
| Salz: | 0,16 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 413 | mg |
| Magnesium: | 27 | mg |
| Phosphor: | 242 | mg |
| 33% weniger Kalorien |
| 90% weniger Protein |
| 100% weniger Kohlenhydrate |
| 96% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Kalorien | 106 | kcal | -33% | 71 | kcal |
| Brennwert | 440 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 19,5 | g | -90% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | -100% | 14,8 | g |
| Fett | 2,7 | g | -96% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 76 | % | 79 | % | |
| Salz | 0,16 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin E | 1 | mg | 0,05 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,4 | mg | |
| Kalium | 413 | mg | 411 | mg | |
| Magnesium | 27 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 242 | mg | 50 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Forelle und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Forelle und 100g Kartoffel. Forelle gehört zur Gruppe Fisch und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Forelle 49% mehr Energie als Kartoffel. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Forelle 106kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 440kJ und 297kJ.
Mit 19,5g Protein ist Forelle zu 875% proteinhaltiger. Kartoffel liefert dir mit 90% weniger nur 2g.
Bei 0g ist Forelle zu 100% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 100% weniger entspricht.
Fett ist mit 2,7g Bestandteil von Forelle. Das sind 2600% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Kartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Forelle beträgt der Salzgehalt 0,16g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Forelle mit 0g schlechter ab. Damit werden 100% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,2g.
76% der Masse von Forelle besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Kartoffel, wo er 79% beträgt.
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