Vergleich: Forelle vs. Lachs
Gegenüberstellung der Nährwerte
Forelle und Lachs im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 106 | kcal |
| Brennwert: | 440 | kJ |
| Protein: | 19,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,7 | g |
| Wassergehalt: | 76 | % |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Magnesium: | 27 | mg |
| 19% weniger Kalorien |
| 6% weniger Protein |
| 57% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 131 | kcal |
| Brennwert: | 548 | kJ |
| Protein: | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,3 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Calcium: | 13 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Magnesium: | 30 | mg |
| Kalorien | 106 | kcal | -19% | 131 | kcal |
| Brennwert | 440 | kJ | 548 | kJ | |
| Protein | 19,5 | g | -6% | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 2,7 | g | -57% | 6,3 | g |
| Wassergehalt | 76 | % | 50 | % | |
| Calcium | 12 | mg | 13 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 1 | mg | |
| Magnesium | 27 | mg | 30 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Forelle und die Nährwerte von Lachs. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Forelle und 100g Lachs. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Forelle 19% weniger Energie als Lachs. Damit gibt Lachs 1,2 mal so viele Kalorien wie Forelle. In Zahlen sind das bei Forelle 106kcal und bei Lachs 131kcal. Das entspricht einem Brennwert von 440kJ und 548kJ.
Mit 19,5g Protein ist Forelle zu 6% proteinhaltiger. Lachs liefert dir mit 6% weniger nur 18,4g.
Lachs und Forelle sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Der Anteil von Fett ist bei Forelle mit 2,7g geringer. 6,3g sind bei Lachs Fett. Damit ist Forelle zu 57% fettarmer als Lachs.
Mit 76% Wasser liegt der Anteil bei Forelle höher. Der Wassergehalt bei Lachs beträgt 50%. Das entspricht 34% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren