Vergleich: Forelle vs. Schwertfisch
Gegenüberstellung der Nährwerte
Forelle und Schwertfisch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 106 | kcal |
| Brennwert: | 440 | kJ |
| Protein: | 19,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,7 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Cholesterin: | 55 | mg |
| Wassergehalt: | 76 | % |
| Salz: | 0,16 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 413 | mg |
| Magnesium: | 27 | mg |
| Phosphor: | 242 | mg |
| 26% weniger Kalorien |
| 59% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 144 | kcal |
| Brennwert: | 602 | kJ |
| Protein: | 19,66 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,65 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Cholesterin: | 66 | mg |
| Wassergehalt: | 0 | % |
| Salz: | 0,21 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0,04 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 2,02 | mg |
| Calcium: | 5 | mg |
| Eisen: | 0,38 | mg |
| Kalium: | 418 | mg |
| Magnesium: | 29 | mg |
| Phosphor: | 255 | mg |
| Kalorien | 106 | kcal | -26% | 144 | kcal |
| Brennwert | 440 | kJ | 602 | kJ | |
| Protein | 19,5 | g | 19,66 | g | |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 2,7 | g | -59% | 6,65 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Cholesterin | 55 | mg | 66 | mg | |
| Wassergehalt | 76 | % | 0 | % | |
| Salz | 0,16 | g | 0,21 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0,08 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0 | mg | 0,54 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 1 | mg | 2,02 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 5 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,38 | mg | |
| Kalium | 413 | mg | 418 | mg | |
| Magnesium | 27 | mg | 29 | mg | |
| Phosphor | 242 | mg | 255 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Forelle und die Nährwerte von Schwertfisch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Forelle und 100g Schwertfisch. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Forelle 26% weniger Energie als Schwertfisch. Damit gibt Schwertfisch 1,4 mal so viele Kalorien wie Forelle. In Zahlen sind das bei Forelle 106kcal und bei Schwertfisch 144kcal. Das entspricht einem Brennwert von 440kJ und 602kJ.
Mit 19,5g Protein ist Forelle zu 1% proteinarmer. Schwertfisch liefert dir 19,66g Protein. Das entpsicht einem zu 1% höheren Proteingehalt.
Schwertfisch und Forelle sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Der Anteil von Fett ist bei Forelle mit 2,7g geringer. 6,65g sind bei Schwertfisch Fett. Damit ist Forelle zu 59% fettarmer als Schwertfisch.
Auf der linken Seite liefert dir Forelle 0,16g Salz. Rechts erhälst du von Schwertfisch Salz in der Menge von 0,21g.
Mit 76% Wasser liegt der Anteil bei Forelle höher. Der Wassergehalt bei Schwertfisch beträgt 0%. Das entspricht 0% weniger.
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